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乳浊状软饮料中颗粒分布的测定方法作者：Ｎａａｒｄｅｄｅ际软饮料公司ＨｅｎｋＪ．Ｗｏｂｂｅｎ和ＦｒａｎｋＰ．Ａ．Ｍ．ｄｅ－Ｓｍｉｔ译者：山西省食品工业研究所（太原）周晓理引言可口可乐公司的Ｊ．Ｋ．Ｊｏｈｎｓｏｎ先生曾在１９８２年软饮料工艺学家协会年会上...
乳浊状软饮料中颗粒分布的测定方法
【摘 要】
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乳浊状软饮料中颗粒分布的测定方法作者：Ｎａａｒｄｅｄｅ际软饮料公司ＨｅｎｋＪ．Ｗｏｂｂｅｎ和ＦｒａｎｋＰ．Ａ．Ｍ．ｄｅ－Ｓｍｉｔ译者：山西省食品工业研究所（太原）周晓理引言可口可乐公司的Ｊ．Ｋ．Ｊｏｈｎｓｏｎ先生曾在１９８２年软饮料工艺学家协会年会上...
【机 构】
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山西省食品工业研究所
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1994年1期
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