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45秒就能出一份现煮面条,一碗仅售9.9元;无人值守,占地仅1平方米,单机月入近3万元;并且获得千万级的Pre-A轮融资。近期,无人面馆重新在上海开业,成为现煮无人售餐机领域里,第一家拿到食品经营许可证的品牌。这2年在全国各大城市都相继出现各种形式不同的无人售餐机。有业内人士称,无人售餐机的风口或来临,它有可能成为继堂食、外卖和便利店之外的第四种餐饮方式。