【摘 要】
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我国柠檬酸是出口创汇的重要产品之一,总产量占世界首位。柠檬酸生产过程中要排放出大量的废水,COD 达3万 mg/1以上,造成严重公害。成为柠檬酸行业老大难问题之一。为了寻求
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我国柠檬酸是出口创汇的重要产品之一,总产量占世界首位。柠檬酸生产过程中要排放出大量的废水,COD 达3万 mg/1以上,造成严重公害。成为柠檬酸行业老大难问题之一。为了寻求投资少、能耗低、效果好的处理方法,无锡轻工业大学研制成功废水生产酵母节能新工艺。该工艺的特点是:使用耐温酵母40～41℃发酵,以能耗很低的鼓风机代替能耗较高的罗茨风机,以连续发酵代替间歇发酵,以发酵池代替大型发酵缸。发酵周期从8～10小时缩短到3～4小时,通风能耗减少70%,COD 去除率60～70%,设备总投资大大节约,酵母粉质量符合
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