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测定菜籽饼(或油菜籽)中的硫代葡萄糖甙在培育油菜良种及菜籽饼去毒工艺中有重要意义。近廿多年来已出现多种测定方法,但不尽完善,为此本文提出了络合滴定法。一、方法原理用水提取菜籽饼(或菜籽)中的硫代葡萄糖甙,将提取液加盐酸煮沸水解,硫代葡萄糖甙水解完成,伴随着生成等克分子量的SO_4~(2-)。
菜籽饼中硫代葡萄糖甙络合滴定法
【摘 要】
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测定菜籽饼(或油菜籽)中的硫代葡萄糖甙在培育油菜良种及菜籽饼去毒工艺中有重要意义。近廿多年来已出现多种测定方法,但不尽完善,为此本文提出了络合滴定法。一、方法原理
【机 构】
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湖南省分析测试研究所,湖南省分析测试研究所,湖南省分析测试研究所
【出 处】
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分析测试通报
【发表日期】
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1985年03期
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