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以不同耐热性的茄子品种为材料,对其耐热性生理生化基础及苗期筛选指标进行研究.结果表明,热胁迫导致茄子幼苗细胞膜受损,膜脂过氧化加剧,蛋白质降解加速,呼吸和蒸腾速率增加.细胞膜在高温下的伤害率、脯氨酸的含量、蒸腾速率的变化量、根系活力等可作为茄子耐热性的苗期鉴定指标,几项指标应相互参照.
茄子耐热性苗期筛选指标的研究
【摘 要】
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以不同耐热性的茄子品种为材料,对其耐热性生理生化基础及苗期筛选指标进行研究.结果表明,热胁迫导致茄子幼苗细胞膜受损,膜脂过氧化加剧,蛋白质降解加速,呼吸和蒸腾速率增加
【机 构】
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福建农林大学
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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2004年2期
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