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三七是一种十分常见的化瘀止血类药材,对三七的称谓有田七、山漆、金不换等.从古至今历代医家都对三七的使用有不同见解,其主要用于跌打损伤、出血诸症,“止血不留瘀,化瘀不伤正”也得到各派医家的认同,并享有“止血神药”之美誉.三七不仅可以用于医疗,也可以成为百姓的食材之一,中医对食用三七还有着“生打熟补的说法.综述了最近十年来关于三七在临床方面的应用以及三七药食同源的使用情况.