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用微波炉做菜，因为不能时时翻炒，要让菜更入味，能切片就不切块，能切丝当然就不切片。一丝一丝，香味更浓。
微波陈皮牛肉
用料：牛肉200克、陈皮10克、青椒80克、姜50克、色拉油30克、酱油半汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、精盐3克
做法：
1 牛肉、陈皮用清水洗净后分别切成丝，姜切细丝、青椒切成斜片。
2 牛肉丝加入酱油、料酒、鸡精和精盐拌匀腌制15分钟。
3 碗内倒入色拉油，放入美的蒸立方微波炉中用武火加热2分钟，取出后马上放入陈皮再放入微波炉武火加热2分钟。
4 取出后放入牛肉丝和青椒丝拌匀，盖上保鲜膜，扎若干小孔后武火6分钟即可。
陈皮入菜，可以先油炸也可以最后放。微波做菜很难时时搅拌，所以最好先放入油中高火“爆”香。
微波胡萝卜肉丝
用料：胡萝卜200克、猪肉丝100克、色拉油3汤匙、酱油、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、盐、鸡精各1茶匙、葱花适量
做法：
1 将肉丝、色拉油、盐以及酱油、料酒、鸡精、淀粉等调料拌匀，腌5－10分钟。
2 胡萝卜洗净切丝，要尽量切得薄、均匀，切的过程中要不时用水浸刀切好后撒盐。
3 将胡萝卜丝、肉丝以及葱花放在碗中，淋上色拉油拌匀。
4 将拌好后的胡萝卜肉丝装盘后覆上保鲜膜，用牙签扎小孔后高火加热6分钟，取出搅拌后再文火焖1分钟即可。
小贴士：这款美的AHO32AX5－BON微波炉最高可达350℃高温，可以爆香各种香料，就算和炉火相比，也毫不逊色。
微波陈皮牛肉
用料：牛肉200克、陈皮10克、青椒80克、姜50克、色拉油30克、酱油半汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、精盐3克
做法：
1 牛肉、陈皮用清水洗净后分别切成丝，姜切细丝、青椒切成斜片。
2 牛肉丝加入酱油、料酒、鸡精和精盐拌匀腌制15分钟。
3 碗内倒入色拉油，放入美的蒸立方微波炉中用武火加热2分钟，取出后马上放入陈皮再放入微波炉武火加热2分钟。
4 取出后放入牛肉丝和青椒丝拌匀，盖上保鲜膜，扎若干小孔后武火6分钟即可。
陈皮入菜，可以先油炸也可以最后放。微波做菜很难时时搅拌，所以最好先放入油中高火“爆”香。
微波胡萝卜肉丝
用料：胡萝卜200克、猪肉丝100克、色拉油3汤匙、酱油、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、盐、鸡精各1茶匙、葱花适量
做法：
1 将肉丝、色拉油、盐以及酱油、料酒、鸡精、淀粉等调料拌匀，腌5－10分钟。
2 胡萝卜洗净切丝，要尽量切得薄、均匀，切的过程中要不时用水浸刀切好后撒盐。
3 将胡萝卜丝、肉丝以及葱花放在碗中，淋上色拉油拌匀。
4 将拌好后的胡萝卜肉丝装盘后覆上保鲜膜，用牙签扎小孔后高火加热6分钟，取出搅拌后再文火焖1分钟即可。
小贴士：这款美的AHO32AX5－BON微波炉最高可达350℃高温，可以爆香各种香料，就算和炉火相比，也毫不逊色。