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环保热帖
“十大环保明星”揭晓
不久前，上海国际电影节联手由中国环保部、中国商务部和联合国开发计划署支持的联合国中国环境意识项目，举行了一系列以环保为主题的活动。其中最引人关注的就是上海电影节颁发的环保明星奖，成龙、范冰冰、刘烨、吴彦祖、周迅、孙俪、陈坤、董洁、袁泉、曾黎十人因其在环保领域的突出贡献获得奖杯。他们一致表示，环保事业是长期的过程，他们作为明星，一定会充分发挥其号召力，让更多的人参与环保，改善环境。
据悉，“十大环保明星”由大众选票产生。
环保新风尚
食品安全引发绿色食品热潮
食品是人们生活的最基本必需品，每个人要生存、生活下去，就离不开食品。正是由于食品市场潜力巨大，近几年我国食品加工业获得了空前发展，各种新型食品层出不穷。可是最近一个时期食品安全、食品质量问题却频频见诸于报端。从劣质火腿肠到各种方便食品，甚至人们每天要饮用的牛奶，都出现了安全问题。这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗？
随着食品安全问题的倍受关注，绿色消费观念也开始走进人们的视野。
随着经济发展，人们生活水平的进一步提高，人们关心更多的不再是把肚子吃饱，而是吃好，吃出健康来。这样，绿色食品也就自然而然地浮出水面。
何谓绿色食品？绿色食品就是在食品生产、加工等诸环节，未被污染的、有助于公众健康的产品。当前，我们在绿色食品消费方面还比较落后，绿色食品生产量很小，人们的绿色消费意识不足。对此，从中央到地方，各级政府都在大力支持有能力的企业，用优惠的政策支持他们开办绿色加工基地，要在城市开办一批绿色食品商场，真正使绿色食品消费在我国尽快形成气候，以提高国民的身体素质，保证国民的身体健康。
作为一个消费者，也应该擦亮眼睛，把好“入口”。比如购买食品，应该选用正规商场和市场的产品，不要贪小便宜，随意在街头小摊上购买，以免上当；要选购名牌或比较规范企业的品牌食品，尤其对有绿色食品标志的要作为首选；选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，如过白的面粉、馒头、面条，有可能用了过量的增白剂，应谨慎选购；蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜，则要一洗、二泡、三烫，只要经过处理，一般可去掉80%以上的残留农药。（文/王志振）
环保主张
警惕心中的魔鬼
东山银杏
近日，南京大学校长陈骏教授给学生作了一场“全球变化与未来”的精彩演讲。
陈教授说，乞力马扎罗雪山逐渐消融，中非乍得湖日渐退缩；过去100年里，海平面平均上升10多厘米；我国已经连续经历16个暖冬，西藏林芝地区川藏公路以北的冰川每年后退萎缩达10米。2005年美国科学院发布警告：到2100年，全球气温可能在1990年的基础上上升1.4～5.8摄氏度；因气温升高造成的海平面上升可能达3英尺到4英尺。海平面上升3英尺，就会淹没孟加拉国大部分领土，威胁到荷兰的存在，毁灭不计其数的沿海城市；海平面上升4英尺，海水将直逼我国的上海和香港……
陈教授提到美国前副总统戈尔主演的2007年奥斯卡最佳纪录片《一个难以忽视的真相》。他说，该纪录片警示人类：人为的温室效应在不久的将来可能把海平面提升20英尺；美国的曼哈顿、旧金山等数十座城市都将被海水淹没；太平洋岛国密克罗尼西亚将消失在汹涌的波涛之下。
从1750年工业化以来，大气中的温室气体明显增加，由此带来的温室效应引起了全球气温的急剧上升。近年来，我们经常看到这样的报道：沙尘暴频繁袭击曾经秀丽迷人的城市，暖冬天气一年胜一年；该下雪的地区很难一睹美丽的雪景，少灾害的地区却时常有冰雹肆虐；在城市上下班的路上，车密的地方时常感受到汽车尾气令人窒息的焦糊味：油路出现问题的摩托车手，一路潇洒地追赶时间和新鲜空气，却把浓烟留给路人；环保不达标的企业偷偷将污水放入长江黄河……这些人为了自己的利益不择手段，有意或无意地，却把灾难制造给别人，制造给自己的子孙后代。
陈骏那天总结他的演讲时，引用了美国学者格尔布斯潘曾经说过的一句话：“沉睡在地层深处的碳是即将醒来的魔鬼，但是还有一个魔鬼，它存在于一些人的心中，那是一种‘我死后，哪怕洪水滔天’的魔鬼。后一个魔鬼才是我们需要真正警惕的。”（辛麦荐）
编辑/苗与
“十大环保明星”揭晓
不久前，上海国际电影节联手由中国环保部、中国商务部和联合国开发计划署支持的联合国中国环境意识项目，举行了一系列以环保为主题的活动。其中最引人关注的就是上海电影节颁发的环保明星奖，成龙、范冰冰、刘烨、吴彦祖、周迅、孙俪、陈坤、董洁、袁泉、曾黎十人因其在环保领域的突出贡献获得奖杯。他们一致表示，环保事业是长期的过程，他们作为明星，一定会充分发挥其号召力，让更多的人参与环保，改善环境。
据悉，“十大环保明星”由大众选票产生。
环保新风尚
食品安全引发绿色食品热潮
食品是人们生活的最基本必需品，每个人要生存、生活下去，就离不开食品。正是由于食品市场潜力巨大，近几年我国食品加工业获得了空前发展，各种新型食品层出不穷。可是最近一个时期食品安全、食品质量问题却频频见诸于报端。从劣质火腿肠到各种方便食品，甚至人们每天要饮用的牛奶，都出现了安全问题。这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗？
随着食品安全问题的倍受关注，绿色消费观念也开始走进人们的视野。
随着经济发展，人们生活水平的进一步提高，人们关心更多的不再是把肚子吃饱，而是吃好，吃出健康来。这样，绿色食品也就自然而然地浮出水面。
何谓绿色食品？绿色食品就是在食品生产、加工等诸环节，未被污染的、有助于公众健康的产品。当前，我们在绿色食品消费方面还比较落后，绿色食品生产量很小，人们的绿色消费意识不足。对此，从中央到地方，各级政府都在大力支持有能力的企业，用优惠的政策支持他们开办绿色加工基地，要在城市开办一批绿色食品商场，真正使绿色食品消费在我国尽快形成气候，以提高国民的身体素质，保证国民的身体健康。
作为一个消费者，也应该擦亮眼睛，把好“入口”。比如购买食品，应该选用正规商场和市场的产品，不要贪小便宜，随意在街头小摊上购买，以免上当；要选购名牌或比较规范企业的品牌食品，尤其对有绿色食品标志的要作为首选；选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，如过白的面粉、馒头、面条，有可能用了过量的增白剂，应谨慎选购；蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜，则要一洗、二泡、三烫，只要经过处理，一般可去掉80%以上的残留农药。（文/王志振）
环保主张
警惕心中的魔鬼
东山银杏
近日，南京大学校长陈骏教授给学生作了一场“全球变化与未来”的精彩演讲。
陈教授说，乞力马扎罗雪山逐渐消融，中非乍得湖日渐退缩；过去100年里，海平面平均上升10多厘米；我国已经连续经历16个暖冬，西藏林芝地区川藏公路以北的冰川每年后退萎缩达10米。2005年美国科学院发布警告：到2100年，全球气温可能在1990年的基础上上升1.4～5.8摄氏度；因气温升高造成的海平面上升可能达3英尺到4英尺。海平面上升3英尺，就会淹没孟加拉国大部分领土，威胁到荷兰的存在，毁灭不计其数的沿海城市；海平面上升4英尺，海水将直逼我国的上海和香港……
陈教授提到美国前副总统戈尔主演的2007年奥斯卡最佳纪录片《一个难以忽视的真相》。他说，该纪录片警示人类：人为的温室效应在不久的将来可能把海平面提升20英尺；美国的曼哈顿、旧金山等数十座城市都将被海水淹没；太平洋岛国密克罗尼西亚将消失在汹涌的波涛之下。
从1750年工业化以来，大气中的温室气体明显增加，由此带来的温室效应引起了全球气温的急剧上升。近年来，我们经常看到这样的报道：沙尘暴频繁袭击曾经秀丽迷人的城市，暖冬天气一年胜一年；该下雪的地区很难一睹美丽的雪景，少灾害的地区却时常有冰雹肆虐；在城市上下班的路上，车密的地方时常感受到汽车尾气令人窒息的焦糊味：油路出现问题的摩托车手，一路潇洒地追赶时间和新鲜空气，却把浓烟留给路人；环保不达标的企业偷偷将污水放入长江黄河……这些人为了自己的利益不择手段，有意或无意地，却把灾难制造给别人，制造给自己的子孙后代。
陈骏那天总结他的演讲时，引用了美国学者格尔布斯潘曾经说过的一句话：“沉睡在地层深处的碳是即将醒来的魔鬼，但是还有一个魔鬼，它存在于一些人的心中，那是一种‘我死后，哪怕洪水滔天’的魔鬼。后一个魔鬼才是我们需要真正警惕的。”（辛麦荐）
编辑/苗与