【摘 要】
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2010年，受农业部派遣，我国贝类管理与科研领域相关人员一行19人赴美国，就美国贝类质量管理状况进行了培训和考察。本文对美国的贝类质量管理体系、管理部门的主要职能进行了阐述
【机 构】
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农业部水产品质量监督检验测试中心（上海）,中国水产科学研究院,农业部渔业局
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2010年，受农业部派遣，我国贝类管理与科研领域相关人员一行19人赴美国，就美国贝类质量管理状况进行了培训和考察。本文对美国的贝类质量管理体系、管理部门的主要职能进行了阐述，对美国贝类质量管理中的海区调查、海区划分标准、贝类的日常管理和信息发布等情况进行了详细的介绍，并对我国如何借鉴美国贝类质量管理经验提出了建议。
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