【摘 要】
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我国物产丰富,生活中很多的食材又可以说是药材.山药就是其中之一,山药是很常见的食材,品种也很多.从健康饮食的角度来说,作为药食同补的好材料,山药是难得之物.可在中医师指
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我国物产丰富,生活中很多的食材又可以说是药材.山药就是其中之一,山药是很常见的食材,品种也很多.从健康饮食的角度来说,作为药食同补的好材料,山药是难得之物.可在中医师指导下正确食用.rn1、补气养血:血虚宜养血.补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等.山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强.
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