论文部分内容阅读
青贮饲料是草食家畜最重要的粗饲料之一,调制并生产优质青贮饲料对畜牧业的提质增效具有举足轻重的作用.青贮饲料品质受牧草特性、本底微生物菌群结构和环境条件等因子的影响,而乳酸菌作为青贮核心微生物及一种主要的青贮添加剂,对青贮饲料的发酵品质及营养品质等的提升具有重要作用.同时,乳酸菌等微生物作为草食家畜胃肠道重要的益生菌,不仅能影响草食家畜健康状况和生长性能,还可协助宿主维持其免疫稳态.本文围绕乳酸菌对青贮品质的影响以及其对草食家畜营养代谢、免疫应激等方面的作用机制进行了综述.全面深入地了解乳酸菌这一类重