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来源 :食品安全导刊 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
随着人们生活水平的显著提升,食品安全问题受到人们的高度重视,食品安全中因微生物产生食品源疾病已成为食品安全的主要问题。在食品加工过程中,食品生产环境和菌种种类等不
【作 者】
:
祝伟
【机 构】
:
德州市食品药品检验检测中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年3期
【关键词】
:
食品安全
微生物
国家标准检测
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