【摘 要】
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每年的深秋季节,在北方街头最醒目的莫过于一串串红彤彤的冰糖葫芦了,红艳艳的果实,外面裹着一层已经凝结成半透明状的麦芽糖稀,麦芽糖的甘甜和果实的酸,在唇齿之间完美融合,
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每年的深秋季节,在北方街头最醒目的莫过于一串串红彤彤的冰糖葫芦了,红艳艳的果实,外面裹着一层已经凝结成半透明状的麦芽糖稀,麦芽糖的甘甜和果实的酸,在唇齿之间完美融合,吃起来分外令人舒畅。冰糖葫芦又叫糖葫芦,虽然只是一道民间传统小吃,但历史悠久,据说在宋朝便开始了古式的做法。据说南宋绍熙年问,宋光宗最宠爱
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