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来源 :黑龙江农业科学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
为优化发酵提取乙醇工艺,在分析菊芋制备生物乙醇优势的同时,研究了菊芋原料粉碎度、发酵初始pH、发酵料水比对乙醇发酵的影响。结果表明:菊芋原料粉碎度为60-80目,发酵初始pH为4
【作 者】
:
于洪久
郭炜
李玉梅
尹桂花
【机 构】
:
黑龙江省农业科学院农村能源研究所
【出 处】
:
黑龙江农业科学
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
菊芋
乙醇
发酵
Jerusalem artichoke
ethanol
fermentation
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