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摘 要：基于行动导向的职业教育为德国的工业4.0战略实施培养了大量人才，其教育目标是培养学生获得关键能力和创新能力。德国职业教育的行动导向教学模式可以为我国职业教育提供改革思路。深入研究德国基于行动导向的教学模式，根据我国高职学生实际学习特点进行改革，提供了适合我国高职教育的基于行动导向的教学模式和方法。
关键词：职业教育；德国“双元制”；教学模式；行动导向
作者简介：刘坤，女，讲师，硕士研究生，主要研究方向为计算机网络技术、网络安全技术。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-7747（2018）02-0030-05
高素质技术技能型人才是“德国制造”享誉全球的基石，旨在培养高端技术技能型人才的职业教育在德国经济腾飞中承担着重要角色，這也是近年来中国职业院校学习德国职业教育的原因所在。我们要培养出高素质的技能型人才，就要学习德国职业教育体制和职业教育模式的成功经验。
德国“双元制”职业教育，是在20世纪20年代开始建立，50年代后期逐步形成的。它是一种以企业职业技能培训为主，职业学校专业理论和普通文化知识教育为辅的职教形式，它将企业与学校、理论知识和实践技能教育紧密结合起来，是一种主要培养专业技术工人的职业教育制度。[1]德国“双元制”模式是平行交叉结构，起连接作用的是各方的责任、义务及合作，这些责任义务是由《职业教育法》等相关法规确定的。双元制培训的一元是学校，另一元是企业，学生在校学习时间占总时间的20%～30%，主要解决为什么做的问题，在企业学习时间占70%～80%，主要解决怎么做的问题，学生由企业和学校共同培养，并且企业占主导地位。[2]
本文通过深入研究，分析德国基于行动导向的教学模式和方法，并结合国内高职院校学生实际学习情况，对德国基于行动导向的教学方法进行改革研究，从而寻找国内高职院校普遍适用的教学方法。
一、基于德国行动导向教学模式的分析
德国职业教育为工业4.0战略实施提供了大量人才，其职业教育的总体目标是培养学生获得关键能力和创新能力，基于行动导向理念的职业教育教学方法可以使学生有效地培养这两方面能力。[3]起源于德国改革教育学学派的行动导向教学以“行动导向”作为设计课堂教学的指导思想，将学生的学习认知过程与社会实践活动结合在一起，培养学生获得职业关键能力和创新能力。行动导向教学是学生主动参与、教师与学生通过缔结“行动产品”引导教学过程，以达到学生手脑并用效果的教学形式。[4]行动导向教学是学生主动且全面参与的教学活动，它以激发学生的兴趣作为组织教学的出发点，要求学生全程参与教学过程的设计、实施和评价环节。
通过参加德国GBB职业教育能力培训，从中学习到德国先进的职业教育理念和方法。德国“双元制”职业教育实施过程如图1所示。德国的双元制模式介于市场模式和学校模式之间，国家通过法律形式制定相应的法规来约定，所以，德国的双元制从市场、法律和国家层面都能够得到保证，并能够被很好地执行。
德国职业界的工作过程结构是相对稳定的，按照资讯、决策、计划、实施、检查和评估等六个步骤进行。但因工作过程的要素，即工作对象、内容、手段、组织、产品和环境等是动态变化的，导致德国职业教育领域行动导向教学模式必须与职业工作结构相适应。[5]因此，行动导向教学模式要求，根据学生完成某一职业工作活动所需要的行动及产生和维持该行动所需要的环境条件，来设计、实施和评价职业教育的教学活动。以改变学生的行动为目标，遵循资讯、决策、计划、实施、检查和评估等工作步骤的行动方式。表1选取德国的引导文教学法、项目教学法、案例教学法、角色扮演法以及工作过程分析法等五种行动导向职业教育典型教学方法，从特征、行动模式、教学意义和适用教学地点等四个层面进行了说明。[6]
以上五种德国职业教育行动导向教学方法的实施流程，可大致按照“问题提出——准备——进入——加工——评估”等五个步骤来进行。在准备阶段，教师明确课堂教学目标，引导学生了解行动目标，根据项目前提条件、学生先前经验及对任务的理解程度等考虑可行性；在进入阶段，教师将学生置于师生互动的课堂情境中并与学生约定要实现的行动产品；在加工阶段，教师作为参与者和协调人引导学生选择合适的行动方案，按要求完成课堂任务；在评估阶段，学生先按照分组小结各部分结果，教师引导学生全体对最终成果进行总结，并且回顾整个工作过程。[7]
二、基于德国行动导向教学方法的改革
双元制职教模式诞生在德国这块大地上，它有自身的一些特点，如完备的德国法律保障体制、充足的教学设施设备、高素质师资队伍以及行动导向教学原则等。此外，德国资源条件、人力资源、经济结构等，也是促使双元制职业教育稳定发展的外部因素。由于德国双元制职教模式有它自身这些特殊性，因此，我国的经济、技术等环境因素决定了不能对此照抄照搬，必须根据它的成功经验，结合我国高职院校的具体情况进行分析。在我国，学习和推行德国双元制职业教育的经验已经有20年之久，但除了在一些中德合作项目学校与德资企业有一些实质性的成效之外，很多的学习还只停留在形式上。所以，有必要全面看待德国双元制教育，找出借鉴的可行之路。
目前，苏州健雄职业技术学院招生生源由原来单一的普通高中毕业生，转变为中高职衔接、高中注册入学、对口单招等多种形式。生源结构的重大变化，带来了入学学生基础和学习能力的多样性，这也是目前高职院校面临的普遍问题。因此，就目前学生的基础来说，如果只是简单地照抄照搬德国的行动导向教学方法，就很难在课堂上真正开展和实施。我们需要细化工作任务，合理安排难易程度，让学生通过胜任工作任务、参与工作任务来激发学习兴趣，这也是德国职业教育中课堂教学理念的实施。以苏州健雄职业技术学院信息安全与管理专业为例，该专业招收的学生主要是中高职衔接、高中注册入学等生源，根据学生的不同类型，总结其学习特点如表2所示。 鉴于学生以上特点，可以通过借鉴德国合作式学习的教学方法来改进单一的项目化教学，因为如果完全采用项目教学法，学生普遍感觉难度较大，难以完成项目任务。德国合作式学习可以激发学生对课堂内容的兴趣，发展学生的交流能力和口头表达能力，提升学生在学习过程中的自我责任意识，促进学生的团队能力和社会能力，提高学习效率。具体实施中，课前务必先对授课班级学生的学习能力进行分析，弄清楚授课班级学生生源类型，根据每种类型学生的学习态度和知识基础差异，选择不同的教学方法。图2是结合学生学习能力，改进后的基于德国职业教育行动导向的教学方法。
因此，在职业教育行动导向教学中，可从三个方面综合分析确定教学方法：（1）按照课堂不同的教学任务选择教学方法，教师和学生要明确课堂教学的目的和任务、具体的学习内容。（2）依据学生典型的行动特征选择教学方法，教师需考虑学生当前的认知模式、知识结构和水平，合理激发和引导学生的需求。（3）根据当前教学条件限制选择教学方法，学习地点、教学器材、时间和经济成本、班级规模等条件制约着教学方法的选择。
三、结论
德国职业教育行动导向教学模式的实施不受场所和硬件条件的限制，为我国职业教育课程改革提供了思路，同时，也为教师课堂教学方法的选取提供了借鉴。为了能够将德国先进的教学制度引入我国的职业教育，让更多的学生从中获益，本文提出基于德国职业教育完全行动模式的教学改革研究，设计了适合不同类型学生的教学方法，转变教师与学生角色，让学生参与到课程教学中，真正实现“双元制”全员化、社会化，从而提高了教学的质量和效益。
参考文献：
[1] 陈锡良.从双元制教育谈现代学徒制的探索与实践[J].科技资讯，2016（33）：179-180.
[2] 李小旗，滕明凤.德国双元制在职业教育课堂中的运用与思考[J].科技展望，2017（1）：206.
[3] 刘瑞新.德国职业教育“双元制”及职业能力培养目标的实现[J].教育与职业，2013（7）：96-98.
[4] 陳莹.“职业性”：德国职业教育本质特征之研究——兼论职业教育发展动力[D].上海：华东师范大学，2012.
[5] 刘玉东.德国职业教育与中国职业教育特点比较[J].职业教育研究，2014（4）：158-159.
[6] 汪静.德国职业教育行动导向教学模式研究[J].职业教育研究，2017（3）：88-91.
[7] 彭建新.学习借鉴双元制模式大力开展模拟实训教学[J].中国培训，2017（2）：27-28.
关键词：职业教育；德国“双元制”；教学模式；行动导向
作者简介：刘坤，女，讲师，硕士研究生，主要研究方向为计算机网络技术、网络安全技术。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-7747（2018）02-0030-05
高素质技术技能型人才是“德国制造”享誉全球的基石，旨在培养高端技术技能型人才的职业教育在德国经济腾飞中承担着重要角色，這也是近年来中国职业院校学习德国职业教育的原因所在。我们要培养出高素质的技能型人才，就要学习德国职业教育体制和职业教育模式的成功经验。
德国“双元制”职业教育，是在20世纪20年代开始建立，50年代后期逐步形成的。它是一种以企业职业技能培训为主，职业学校专业理论和普通文化知识教育为辅的职教形式，它将企业与学校、理论知识和实践技能教育紧密结合起来，是一种主要培养专业技术工人的职业教育制度。[1]德国“双元制”模式是平行交叉结构，起连接作用的是各方的责任、义务及合作，这些责任义务是由《职业教育法》等相关法规确定的。双元制培训的一元是学校，另一元是企业，学生在校学习时间占总时间的20%～30%，主要解决为什么做的问题，在企业学习时间占70%～80%，主要解决怎么做的问题，学生由企业和学校共同培养，并且企业占主导地位。[2]
本文通过深入研究，分析德国基于行动导向的教学模式和方法，并结合国内高职院校学生实际学习情况，对德国基于行动导向的教学方法进行改革研究，从而寻找国内高职院校普遍适用的教学方法。
一、基于德国行动导向教学模式的分析
德国职业教育为工业4.0战略实施提供了大量人才，其职业教育的总体目标是培养学生获得关键能力和创新能力，基于行动导向理念的职业教育教学方法可以使学生有效地培养这两方面能力。[3]起源于德国改革教育学学派的行动导向教学以“行动导向”作为设计课堂教学的指导思想，将学生的学习认知过程与社会实践活动结合在一起，培养学生获得职业关键能力和创新能力。行动导向教学是学生主动参与、教师与学生通过缔结“行动产品”引导教学过程，以达到学生手脑并用效果的教学形式。[4]行动导向教学是学生主动且全面参与的教学活动，它以激发学生的兴趣作为组织教学的出发点，要求学生全程参与教学过程的设计、实施和评价环节。
通过参加德国GBB职业教育能力培训，从中学习到德国先进的职业教育理念和方法。德国“双元制”职业教育实施过程如图1所示。德国的双元制模式介于市场模式和学校模式之间，国家通过法律形式制定相应的法规来约定，所以，德国的双元制从市场、法律和国家层面都能够得到保证，并能够被很好地执行。
德国职业界的工作过程结构是相对稳定的，按照资讯、决策、计划、实施、检查和评估等六个步骤进行。但因工作过程的要素，即工作对象、内容、手段、组织、产品和环境等是动态变化的，导致德国职业教育领域行动导向教学模式必须与职业工作结构相适应。[5]因此，行动导向教学模式要求，根据学生完成某一职业工作活动所需要的行动及产生和维持该行动所需要的环境条件，来设计、实施和评价职业教育的教学活动。以改变学生的行动为目标，遵循资讯、决策、计划、实施、检查和评估等工作步骤的行动方式。表1选取德国的引导文教学法、项目教学法、案例教学法、角色扮演法以及工作过程分析法等五种行动导向职业教育典型教学方法，从特征、行动模式、教学意义和适用教学地点等四个层面进行了说明。[6]
以上五种德国职业教育行动导向教学方法的实施流程，可大致按照“问题提出——准备——进入——加工——评估”等五个步骤来进行。在准备阶段，教师明确课堂教学目标，引导学生了解行动目标，根据项目前提条件、学生先前经验及对任务的理解程度等考虑可行性；在进入阶段，教师将学生置于师生互动的课堂情境中并与学生约定要实现的行动产品；在加工阶段，教师作为参与者和协调人引导学生选择合适的行动方案，按要求完成课堂任务；在评估阶段，学生先按照分组小结各部分结果，教师引导学生全体对最终成果进行总结，并且回顾整个工作过程。[7]
二、基于德国行动导向教学方法的改革
双元制职教模式诞生在德国这块大地上，它有自身的一些特点，如完备的德国法律保障体制、充足的教学设施设备、高素质师资队伍以及行动导向教学原则等。此外，德国资源条件、人力资源、经济结构等，也是促使双元制职业教育稳定发展的外部因素。由于德国双元制职教模式有它自身这些特殊性，因此，我国的经济、技术等环境因素决定了不能对此照抄照搬，必须根据它的成功经验，结合我国高职院校的具体情况进行分析。在我国，学习和推行德国双元制职业教育的经验已经有20年之久，但除了在一些中德合作项目学校与德资企业有一些实质性的成效之外，很多的学习还只停留在形式上。所以，有必要全面看待德国双元制教育，找出借鉴的可行之路。
目前，苏州健雄职业技术学院招生生源由原来单一的普通高中毕业生，转变为中高职衔接、高中注册入学、对口单招等多种形式。生源结构的重大变化，带来了入学学生基础和学习能力的多样性，这也是目前高职院校面临的普遍问题。因此，就目前学生的基础来说，如果只是简单地照抄照搬德国的行动导向教学方法，就很难在课堂上真正开展和实施。我们需要细化工作任务，合理安排难易程度，让学生通过胜任工作任务、参与工作任务来激发学习兴趣，这也是德国职业教育中课堂教学理念的实施。以苏州健雄职业技术学院信息安全与管理专业为例，该专业招收的学生主要是中高职衔接、高中注册入学等生源，根据学生的不同类型，总结其学习特点如表2所示。 鉴于学生以上特点，可以通过借鉴德国合作式学习的教学方法来改进单一的项目化教学，因为如果完全采用项目教学法，学生普遍感觉难度较大，难以完成项目任务。德国合作式学习可以激发学生对课堂内容的兴趣，发展学生的交流能力和口头表达能力，提升学生在学习过程中的自我责任意识，促进学生的团队能力和社会能力，提高学习效率。具体实施中，课前务必先对授课班级学生的学习能力进行分析，弄清楚授课班级学生生源类型，根据每种类型学生的学习态度和知识基础差异，选择不同的教学方法。图2是结合学生学习能力，改进后的基于德国职业教育行动导向的教学方法。
因此，在职业教育行动导向教学中，可从三个方面综合分析确定教学方法：（1）按照课堂不同的教学任务选择教学方法，教师和学生要明确课堂教学的目的和任务、具体的学习内容。（2）依据学生典型的行动特征选择教学方法，教师需考虑学生当前的认知模式、知识结构和水平，合理激发和引导学生的需求。（3）根据当前教学条件限制选择教学方法，学习地点、教学器材、时间和经济成本、班级规模等条件制约着教学方法的选择。
三、结论
德国职业教育行动导向教学模式的实施不受场所和硬件条件的限制，为我国职业教育课程改革提供了思路，同时，也为教师课堂教学方法的选取提供了借鉴。为了能够将德国先进的教学制度引入我国的职业教育，让更多的学生从中获益，本文提出基于德国职业教育完全行动模式的教学改革研究，设计了适合不同类型学生的教学方法，转变教师与学生角色，让学生参与到课程教学中，真正实现“双元制”全员化、社会化，从而提高了教学的质量和效益。
参考文献：
[1] 陈锡良.从双元制教育谈现代学徒制的探索与实践[J].科技资讯，2016（33）：179-180.
[2] 李小旗，滕明凤.德国双元制在职业教育课堂中的运用与思考[J].科技展望，2017（1）：206.
[3] 刘瑞新.德国职业教育“双元制”及职业能力培养目标的实现[J].教育与职业，2013（7）：96-98.
[4] 陳莹.“职业性”：德国职业教育本质特征之研究——兼论职业教育发展动力[D].上海：华东师范大学，2012.
[5] 刘玉东.德国职业教育与中国职业教育特点比较[J].职业教育研究，2014（4）：158-159.
[6] 汪静.德国职业教育行动导向教学模式研究[J].职业教育研究，2017（3）：88-91.
[7] 彭建新.学习借鉴双元制模式大力开展模拟实训教学[J].中国培训，2017（2）：27-28.