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西兰花又名绿菜花、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,以其丰富的营养被誉为“蔬菜皇冠”.它也凭借其鲜艳的颜色、脆嫩的口感、鲜美的味道成为餐桌上的常客.
西兰花优质高产栽培技术
【摘 要】
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西兰花又名绿菜花、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,以其丰富的营养被誉为“蔬菜皇冠”.它也
【机 构】
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山东省菏泽市牡丹区农业局
【出 处】
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农民科技培训
【发表日期】
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2018年12期
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