【摘 要】
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摘要:由于近年来食品安全事故时有发生,食品行业诚信危机不断,部分企业违背诚信原则,破坏信用制度,出现了种种损害消费者利益、危害消费者健康甚至生命的行为。因此,应建立健全有关法律法规,发挥行业协会等组织的作用,促使食品类企业自觉守信,履行社会责任。 关键词:食品;企业;社会信用体系;政府;行业组织 中图分类号:F407.82 文献标识码:A 文章编号:1003-3890(2009)08-0083
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由于近年来食品安全事故时有发生,食品行业诚信危机不断,部分企业违背诚信原则,破坏信用制度,出现了种种损害消费者利益、危害消费者健康甚至生命的行为。因此,应建立健全有关法律法规,发挥行业协会等组织的作用,促使食品类企业自觉守信,履行社会责任。
Due to the occurrence of food safety accidents in recent years, the integrity crisis in the food industry has continued. Some enterprises violated the principle of good faith and undermined the credit system. All kinds of acts that harmed consumers’ interests and endanger the health and even life of consumers appeared. Therefore, we should establish and improve the relevant laws and regulations, give play to the role of industry associations and other organizations, and encourage food enterprises to trust themselves and fulfill their social responsibilities.
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