【摘 要】
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黄粉虫(Tenebrio molitor L.)是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸全面且富含多种不饱和脂肪酸和矿物质的资源昆虫,现在已广泛应用于农业、畜牧、食品和医疗保健等领域。本研究旨在
【机 构】
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四川农业大学森林保护学省级重点实验室,四川农业大学长江上游林业生态工程四川省重点实验室,四川农业大学经济管理学院,四川农业大学动物科技学院,四川农业大学生命科学与理学院,
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黄粉虫(Tenebrio molitor L.)是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸全面且富含多种不饱和脂肪酸和矿物质的资源昆虫,现在已广泛应用于农业、畜牧、食品和医疗保健等领域。本研究旨在对黄、黑2种色型黄粉虫、蛹和成虫的主要营养成分进行分析,为黄粉虫资源的开发利用提
Tenebrio molitor L., a resource insect with high protein, high fat and amino acid, rich in unsaturated fatty acids and minerals, is now widely used in agriculture, livestock husbandry, food and healthcare. The purpose of this study is to analyze the main nutritional components of two kinds of yellow, black and white tenebrio, pupae and adults, and to develop and utilize Tenebrio molitor
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