营养学研究领域宽广——我53年营养研究工作的回顾

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我1949年毕业于南京金陵大学化工系。恰巧在1949年上半年中央卫生实验院营养实验所王成发所长招收硕士研究生,很幸运我被录取了。被录取的6人是我国国家级营养研究机构的首批硕士研究生。新中国成立后,中央卫生实验院迁至北京,与原北平分院合并,改名中央卫生研究院,营养实验 I graduated from Nanjing Jinling University Department of Chemical Engineering in 1949. It happened that in the first half of 1949, Wang Chengfa, director of the Nutrition Experiment Institute of the Central Health Laboratory, recruited a master student. Fortunately, I was admitted. The 6 people admitted are the first batch of master’s degree students in China’s state-level nutrition research institutions. After the founding of New China, the Central Laboratory of Health relocated to Beijing and merged with the former Peking Branch, renamed the Central Institute of Health, nutrition experiment
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