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本文综述茶的化学成分、药理作用进展。茶对心脑血管、呼吸系统、免疫系统、抗癌、抗辐射、抗氧化等具有显著的药理作用;茶富含茶多酚、茶多糖、茶色素、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等化学成分,这些化合物与上述的药理作用密切相关。
茶的主要化学成分及药理作用研究进展
【摘 要】
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本文综述茶的化学成分、药理作用进展。茶对心脑血管、呼吸系统、免疫系统、抗癌、抗辐射、抗氧化等具有显著的药理作用;茶富含茶多酚、茶多糖、茶色素、蛋白质和氨基酸、碳
【机 构】
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武警北京市总队第二医院药剂科
【出 处】
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药物化学
【发表日期】
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2016年1期
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