舌尖上的安全连万家

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   人生最重要的是什么?有人说是金钱,有人说是权力,其实我认为健康是10,000前面的那个1,没有它一切都是0。这是记者在采访众康生长箱发明人吴健时他说的话。谈起众康生长箱的发明动机,吴健表示,自己虽然从事的是与食品不相关的行业,但是却对食品安全问题很关注,总觉得应该对当前各种被污染,不安全的蔬菜水果做点什么,以保证百姓餐桌的安全。其实保证别人的健康,就是保证自己的健康啊!说到这里,吴健笑了起来。
   说起众康生长箱的发明历程,吴健表示这绝不是一帆风顺的。他们这个团队前后经过几年的时间,才从最初的一个创意到现在的成品,以及下一步的量产。那么,创意从何而来呢?一开始是从媒体上看到一些食品污染的报道,既有一些蔬菜的农药残留导致食用者中毒案例,还有一些水果农药超标损害人体健康的事例,他就想是不是可以通过一个设备把这些产品处理一下,然后再供给消费者食用呢?
   在一个偶然的机会,吴健遇到了解放军总参谋部后勤干部潘国富,潘国富一直负责军队的后勤保障工作,他也一直为能让官兵吃上营养健康的蔬菜水果而绞尽脑汁,也在思考是不是可以通过一个设备将所有被污染和不健康的蔬菜水果处理一下,然后就可以直接供给人食用。基于一个共同的目标,两人一拍即合,又联系了几个专业人员,从而组建了一支科技攻关团队,开始了漫长的攻坚历程,前后经过几年左右时间,他们这个团队克服重重困难和阻力,终于研究出众康生长箱这个保障百姓餐桌健康的实用产品,并马上就要投入量产,造福于广大的消费者。
   一路走来,其中的艰辛不足为外人道也,但是从最初的一个创意到今天的实用专利产品,他们是用自己的心血在奋斗。那么,这种产品有什么好处呢?吴健介绍:这种生长箱可以帮助蔬果生长加快;还可以保证口感新鲜;最为重要的就是对于农药的降解效率非常高,可以有效的消除蔬果上的农药残留,所有从市场上购买的产品,放进生长箱后,不但可以保持正常生长,在脉冲光的照射下,蔬果上的残留农药在4小时内有效降解50%,4天后能够全部降解。这个发明系国内首创,目前已经申请了国家专利,具有巨大的应用前景和社会经济价值。
   说起这个成绩,吴健觉得是自己应该做的,但是对于这个产品的被认可,他也表示出由衷的高兴。他说在国家专利局进行专家评审的时候,因为认识到本发明具有重大社会效益,不但开通了绿色申报通道,将评审时间缩到了最短的2个月以内,同时还减免了大部分的专利评审费,并且给出了很高的评价:认为这项发明是利国利民的创举,将有效解决人民长期以来对果蔬上农药残留引发的担忧,并能解决果蔬在运输储存流动过程中保鲜时间短,浪费严重的问题。
   目前众康生长箱的样机已经定型,下一步就要进入量产阶段,以满足人们对于食品安全的高度预期。对于未来,吴健表示:会一如既往的走下去,为了百姓的健康,为了舌尖的安全,在做好生长箱产品生产的同时,这个团队还要再接再厉,争取发明更好的造福人类的产品,以报答所有关心、支持和帮助过我们的所有人。
  责任编辑: 吴 迪
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