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南瓜胰蛋白酶抑制刑（CMTI）具有独特的结构特点和抑制机制。此文对丝氨酸蛋白酶抑制制的分类和CMTI的分子结构特征、酶学特性以及生理功能等方面的研究进展做一介绍。
南瓜胰蛋白酶抑制剂
【摘 要】
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南瓜胰蛋白酶抑制刑（CMTI）具有独特的结构特点和抑制机制。此文对丝氨酸蛋白酶抑制制的分类和CMTI的分子结构特征、酶学特性以及生理功能等方面的研究进展做一介绍。
【机 构】
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山东大学药学院生化与生物技术药物研究所
【出 处】
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中国生化药物杂志
【发表日期】
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2006年1期
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