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九成以上消费者在超市购买冷冻冷藏食品
九成以上消费者在超市购买冷冻冷藏食品
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aaronqi666
【摘 要】
:
据中国连锁经营协会8月22日发布的《2004年-2007年连锁超市食品安全管理调查报告》显示,消费水平的整体提高和消费模式的转变,使92%的中国城市消费者选择在超市和大卖场购买冷冻
【作 者】
:
雷敏
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2008年9期
【关键词】
:
连锁超市
冷藏食品
消费者
冷冻
食品安全管理
中国城市
调查报告
连锁经营
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据中国连锁经营协会8月22日发布的《2004年-2007年连锁超市食品安全管理调查报告》显示,消费水平的整体提高和消费模式的转变,使92%的中国城市消费者选择在超市和大卖场购买冷冻和冷藏食品,同时还购买近70%的生鲜食品。
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