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天水市位于甘肃省东南部，是甘肃省第二大城市。多年来，天水人形成了广个独特的饮食习惯，就是每天中午吃上一碗热腾腾的扯面。由于自己动手做既麻烦，又费时间，许多人尤其是上班族只能到外面的小食店吃，由此形成了一个庞大的消费市场。2005年11月，一个叫李浩的人引进了一套先进的制面设备，不但使自己轻松踏上了致富路，赚了个盆满钵满，