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几十年来无锡市引进了许多优秀的欧亚品种、欧美杂交葡萄品种,通过杂交、芽变、实生苗选拔等自育一些品质较好的葡萄品种,品种分级管理、地点、数量、树形等有一定的规范要求,确保葡萄生产的基本安全性。鲜食葡萄的生产按照优质、高效、稳产、安全的要求进行,从目前的要求讲,葡萄的安全十分重要。有机食品、绿色食品、无公害食品产品要求选择低毒高效农药等。采用设施栽培。提高了鲜食葡萄的安全性,植物生产调节剂的使用量不超过允许范围。对肥料的使用、成熟葡萄采摘、整形修剪、病虫害防治采用比较先进的可行技术。冰雹等对葡萄影响、冰雹后的