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论述了锗及有机锗的化学特性，并着重介绍了有机锗的生理功能。同时对锗的存在及含锗保健食品开发作了适当的介绍。
锗及有机锗生理功能
【摘 要】
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论述了锗及有机锗的化学特性，并着重介绍了有机锗的生理功能。同时对锗的存在及含锗保健食品开发作了适当的介绍。
【机 构】
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齐齐哈尔市建华区卫生防疫站,哈尔滨啤酒厂
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2002年7期
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