【摘 要】
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本试验通过在体外构建瘤胃亚急性酸中毒（SARA）模型,来研究不同释放速度的瘤胃调控剂对SARA体外发酵特性及牛链球菌数量的影响。选取3头育肥期并安装永久性瘤胃瘘管的宣汉黄牛,
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室
【基金项目】
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现代农业(肉牛)产业技术体系专项经费资助(CARS-38)
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本试验通过在体外构建瘤胃亚急性酸中毒（SARA）模型,来研究不同释放速度的瘤胃调控剂对SARA体外发酵特性及牛链球菌数量的影响。选取3头育肥期并安装永久性瘤胃瘘管的宣汉黄牛,于晨饲2 h后采集瘤胃内容物,滤液作为体外发酵液的接种物,通过添加玉米与白酒糟（1∶1）的方式诱导体外发生SARA。借助于构建成功的SARA体外模型,设置4个试验处理：对照组、6 h完全释放组、8 h完全释放组和10 h完全释放组。在诱导SARA之后的0、2、4、6、8、10、12 h取样测定瘤胃各发酵指标及牛链球菌的相对数量。结果表
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