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烤鱼恰似一场复古运动关于鱼的历史．我们似乎可以追溯到三皇五帝的时代，因为传说当中远古人就已经在三皇五帝的带领下狩猎捕鱼了。不过上古时期吃鱼的方法已经不可考，但我们却可以从先秦时期所留下来的著述中了解到．那时的古人已开始把捕获的鱼做成鱼酱了。
凝望烤鱼的天空
【摘 要】
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烤鱼恰似一场复古运动关于鱼的历史．我们似乎可以追溯到三皇五帝的时代，因为传说当中远古人就已经在三皇五帝的带领下狩猎捕鱼了。不过上古时期吃鱼的方法已经不可考，但我们却可
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年1期
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