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随着人们健康和苗条的追求，我们对饮食的挑剔已到无以复加的程度，然而肥胖居高不下，与饮食相关的疾病像糖尿病、心脏病持续增高。许多营养学家和健康专家在提醒和告诫我们：多听听我们自己肠胃的意见而不是一味盲目跟风。
靠直觉安排饮食就是饿了吃，饱了停 ，要把生理需求和情绪暗示分开，“肠胃是自己无可替代的专家，任何其他人也不能决定你要吃什么，何时吃的。”
感受饥饿
饿了吃，饱了停是我们与生俱来的本能，只是纷繁的世界让我们忽略了我们的身体信号，我们是小孩时，外部信号来确定我们就餐，我们成人后，时间，饮食时尚，广告信息和捉摸不定的情绪左右我们饮食。
大多数人并不清楚生理饥饿信号。糖的消耗，引起我们体内激素－菜普亭和胰岛素的波动，当体内菜普亭和胰岛素水平高时，它告诉我们：哎，吃饱了，快放筷子吧！过量重复的糖摄入强烈反复刺激菜普亭和胰岛素，使得人们对这一信号不再敏感。
保持血糖低才能感受到饥饿。糖，精面粉，和低纤维的碳水化合物要避之唯恐不及，要适当进食蛋白质和粗纤维，进食时要感受肚子对口味感受，避免狼吞虎咽和终日饱食，你要在意你肚子的信号：肚子咕咕响。
不要儿戏饮食
还是上午九点，你又惦记冰箱里的点心了；在不知不觉中，你会吞下许多零食；这是为什么？心理学上称为“饮食健忘症”。
不要儿戏饮食，面对食物的诱惑，要静下来三思，平时进食时不要分心，要坐在桌前正正规规地吃，不要坐在车中或办公室进食，更不要边走边吃。
破解食品符号意义
吃相反映你的人生，能克制饮食也能克己奉公。能拒绝美食的诱惑也会宝贵不能淫，威武不能屈，另一方面，冲动性饮食也会产生其他不理智的行为。
你要扪心自问：“当你对食垂涎，这是你身体实际需要的吗？”例如，当你想嚼脆饼时，这是解决肚子饥饿还是解除因动怒或窘迫而产生的牙齿紧张？当你的口舌需要滋润时，也许是营养的需求，要是你喉咙需要吞咽，肠胃在蠕动，你要清楚：或许你情绪在波动，甚至会失去控制。
当你饥饿不是来自你的胃，不要用吃来打发，张大你的嘴，按摩按摩你的下巴，来消除紧张。去放松一下，洗澡，按摩，买朵花。如果喉咙饥饿，写下你的想法，调查一下你生活紧张原因，并设法平静下来。
不迷信记账
有的人迷信记账，不厌其烦地计算每天摄入、消耗多少热量。这是你依赖你的智慧而不是依赖你的本能。
我们一个最大误区是我们试图用自己的意识去控制下意识的需求，当你计算达到一定卡路里时，即使这时饥肠辘辘，你也要强迫停止进食。这不起作用，研究证明，在无人看见时，你暴饮暴食。
如你已习惯斤斤计较每天饮食，要设法改变，一开始一小口不计入，然而逐渐增加，直到完全改正为止。
食不厌精
多吃有机食品，多吃口味丰盛，质地精美的天然食品，像鳄梨、坚果油、紫红色浆果（红莓，黑莓），我们的肠胃对美食既满足又品味，坚持一段时间，你再吃含人工添加剂的食品就味同嚼蜡了。过咸过甜的食品简直就是毒药了。
我们肚子对我们的需求的了解超过我们想像，六十年前，科学家就搞清了我们人类的肠神经系统，肠神经系统掌管着我们的消化。我们进食以后要静下心来，细细品味我们的食物，感受我们肠胃的感受。把我们的身体交给想对自己负责，也能对自己负责的朋友。
靠直觉安排饮食就是饿了吃，饱了停 ，要把生理需求和情绪暗示分开，“肠胃是自己无可替代的专家，任何其他人也不能决定你要吃什么，何时吃的。”
感受饥饿
饿了吃，饱了停是我们与生俱来的本能，只是纷繁的世界让我们忽略了我们的身体信号，我们是小孩时，外部信号来确定我们就餐，我们成人后，时间，饮食时尚，广告信息和捉摸不定的情绪左右我们饮食。
大多数人并不清楚生理饥饿信号。糖的消耗，引起我们体内激素－菜普亭和胰岛素的波动，当体内菜普亭和胰岛素水平高时，它告诉我们：哎，吃饱了，快放筷子吧！过量重复的糖摄入强烈反复刺激菜普亭和胰岛素，使得人们对这一信号不再敏感。
保持血糖低才能感受到饥饿。糖，精面粉，和低纤维的碳水化合物要避之唯恐不及，要适当进食蛋白质和粗纤维，进食时要感受肚子对口味感受，避免狼吞虎咽和终日饱食，你要在意你肚子的信号：肚子咕咕响。
不要儿戏饮食
还是上午九点，你又惦记冰箱里的点心了；在不知不觉中，你会吞下许多零食；这是为什么？心理学上称为“饮食健忘症”。
不要儿戏饮食，面对食物的诱惑，要静下来三思，平时进食时不要分心，要坐在桌前正正规规地吃，不要坐在车中或办公室进食，更不要边走边吃。
破解食品符号意义
吃相反映你的人生，能克制饮食也能克己奉公。能拒绝美食的诱惑也会宝贵不能淫，威武不能屈，另一方面，冲动性饮食也会产生其他不理智的行为。
你要扪心自问：“当你对食垂涎，这是你身体实际需要的吗？”例如，当你想嚼脆饼时，这是解决肚子饥饿还是解除因动怒或窘迫而产生的牙齿紧张？当你的口舌需要滋润时，也许是营养的需求，要是你喉咙需要吞咽，肠胃在蠕动，你要清楚：或许你情绪在波动，甚至会失去控制。
当你饥饿不是来自你的胃，不要用吃来打发，张大你的嘴，按摩按摩你的下巴，来消除紧张。去放松一下，洗澡，按摩，买朵花。如果喉咙饥饿，写下你的想法，调查一下你生活紧张原因，并设法平静下来。
不迷信记账
有的人迷信记账，不厌其烦地计算每天摄入、消耗多少热量。这是你依赖你的智慧而不是依赖你的本能。
我们一个最大误区是我们试图用自己的意识去控制下意识的需求，当你计算达到一定卡路里时，即使这时饥肠辘辘，你也要强迫停止进食。这不起作用，研究证明，在无人看见时，你暴饮暴食。
如你已习惯斤斤计较每天饮食，要设法改变，一开始一小口不计入，然而逐渐增加，直到完全改正为止。
食不厌精
多吃有机食品，多吃口味丰盛，质地精美的天然食品，像鳄梨、坚果油、紫红色浆果（红莓，黑莓），我们的肠胃对美食既满足又品味，坚持一段时间，你再吃含人工添加剂的食品就味同嚼蜡了。过咸过甜的食品简直就是毒药了。
我们肚子对我们的需求的了解超过我们想像，六十年前，科学家就搞清了我们人类的肠神经系统，肠神经系统掌管着我们的消化。我们进食以后要静下心来，细细品味我们的食物，感受我们肠胃的感受。把我们的身体交给想对自己负责，也能对自己负责的朋友。