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本书不仅是青岛啤酒的发展史，也不仅是一个企业家的经验总结，而是一代企业家追求从优秀到卓越、打造基业长青的国际一流企业的奋斗史，同时更是中国国有企业向世界级公司迈进的真实历程的缩影。本文选编自该书的自序。
经历了小时候的贫困生活和中学时代的“文革”，我总是显得比同龄人成熟。家里独子的身份给我打上了“责任重于泰山”的印记，“责任”打造着我的性格、作风、喜好和追求。在人生道路上我时刻都铭记着责任。在家里，我分担着养家的重任，也是妹妹的保护神；在学校里，我是班长；在工厂的班组里，作为班长，我带领班组争第一；在公司里，我又总是自我加压，不仅要率领我的团队做到中国业内最好，还要晋级到国际前列。
我曾经为一身的责任而自豪，这说明我有价值；我也曾经为一身的责任而感到疲惫，好像我活着全是为别人，没有自我，没有放松，总是像一个上紧了发条的陀螺无休止地高速旋转。但不管怎样，上为父母，下为儿女，在外为朋友，在家为亲人，于公为组织，于私为事业，我都是尽职尽责，恪尽职守，全心全意地为这些神圣的责任而辛苦着、忙碌着。责任感驱使我一直保持着这样一种心态——履行责任和为别人创造快乐就是我的幸福。就这样“痛并快乐着”走过了33年的工作之旅，我也走进了知天命的年纪。
责任感与争强好胜的性格使我遍尝酸甜苦辣，同时也走出了一条与众不同的路，从一个普通高中生逐渐成长为一个知名度很高的大公司的总裁。这一路走来，我心中有无限感慨。我是一个爱做梦的人，从小到大总有标新立异的梦伴随着我。小时候，常常做梦吃到大白馒头；长大后，又常常做梦有个好知己、好爱人、好工作、好事业，正因为有这样一些“得寸进尺”的梦，我才得以激励自己努力奋斗、梦不成真不罢休。今天，当我带领着3万青啤人朝着国际化大公司的梦想迈进的时候，我更加坚信我们的梦想一定会实现。
为了一步步实现我们的梦想，这些年来，我所做的最重要的事情就是努力打造一个有创新力、信用力、文化力和修复力的管理系统，这个系统是靠制度和团队来支撑的，而我将在系统中逐渐弱化我个人的作用。我最欣慰的时候将是当我利用我个人手中的权力无法完成一项重大决策的时候，因为那证明了青啤公司的制度体系已完备健全，管理系统已真正开始发力。当我离开青啤公司的时候，公司不会因我而受到任何的损伤，因为在制度建设的过程中，青啤公司能够产生出比我更优秀的领头人。我相信，不但青啤公司这样，我们中国的企业都应该向这样一个方向发展。
如果青啤公司未来能成为一个从优秀向卓越不断迈进的、基业长青的公司，能从一座10层的大厦发展到100层，那么我希望我就是为这个大厦建立管理基础和伟大目标的人。回望人生，我这辈子只做了一件事：啤酒。青啤是我为之工作和奋斗了三十多年的地方。在公司的发展和行业的进步中，太多的感受和积累一直在激发我把它们整理记录下来。最近两年，我开始酝酿并筹划这本书，我想将我的千头万绪都写进书里。这本书也是我梳理和总结当青啤总裁这些年来的经验和体会，记录了赢的时候我们畅饮的快乐，失败彷徨的时候我们难过的泪水，和变革中我们对自己血淋淋的剖析。
我是基于“赢”的理念来写这本书的，这个“赢”是指大家的“赢”，中国的“赢”。我不只是要告诉大家一个已走过百年的青啤，更要告诉大家下一个百年的新青啤，未来的青啤。青啤的赢只是打造了一个绚丽的盆景，但中国的赢会创造一个繁荣发展的大花园，这就是共赢之梦。但愿青啤的成长之路和我的心路历程会给朋友们带来收获，让更多的企业走过百年，让更多的企业去赢，只有这样，我们的国家才会强盛。