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近年来发生的食品安全事件引起社会对食品安全的高度关注。国家出台了《食品安全法》,针对我国食品生产加工的现状和面临严峻的形势,监管部门应该作更深入的思考。
关于食品安全与监管问题的思考
【摘 要】
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近年来发生的食品安全事件引起社会对食品安全的高度关注。国家出台了《食品安全法》,针对我国食品生产加工的现状和面临严峻的形势,监管部门应该作更深入的思考。
【机 构】
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江苏省连云港质量技术监督局党组
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年24期
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