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意大利研究人员发现．垃圾食品可能减少肠道中有益细菌数量．使人容易息哮喘、湿疹等过敏症。佛罗伦萨大学保罗·廖内蒂博士比较了布基纳法索和佛罗伦萨等不同地方儿童肠道内细菌。研究人员发现．布基纳法索孩子的饮食是典型的传统非洲农村饮食．主要包括谷物、豆子和蔬菜．脂肪和动物蛋白质含量低．淀粉、
常吃垃圾食品易患哮喘等过敏症
【摘 要】
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意大利研究人员发现．垃圾食品可能减少肠道中有益细菌数量．使人容易息哮喘、湿疹等过敏症。佛罗伦萨大学保罗·廖内蒂博士比较了布基纳法索和佛罗伦萨等不同地方儿童肠道内
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2010年9期
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