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<正> 浙东舟山市各岛屿,和宁波市沿海的港湾、滩涂,有许多地方出产缢蛏。它是我国大宗著名海鲜贝类产品,尤以宁海县长街镇所产缢蛏最为著名。长街蛏子具有果大、壳薄、肥壮、肉嫩、形美、质优、味鲜等特点,历来畅销海内外。
缢蛏
【摘 要】
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<正> 浙东舟山市各岛屿,和宁波市沿海的港湾、滩涂,有许多地方出产缢蛏。它是我国大宗著名海鲜贝类产品,尤以宁海县长街镇所产缢蛏最为著名。长街蛏子具有果大、壳薄、肥壮、
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1999年5期
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