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目前，质谱技术已经广泛应用于生物学、生物医学、生物化学等学科的研究，这主要得益于两种关键技术的发展：电喷雾离子化技术（electrospray ionization，ESI）和基质辅助激光解吸离子化技术（matrixassisted laser desorption ionization，MALDI），这两个新技术明显增加了质谱范围和敏感度，从而导致了新的软件和检测器的发展。