【摘 要】
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训练目标:概括内容,理解文意,分析说明方法,分析语言特点。隔夜茶到底能不能喝?钟凯中国人爱喝茶,但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素,久置的茶汤会
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训练目标:概括内容,理解文意,分析说明方法,分析语言特点。隔夜茶到底能不能喝?钟凯中国人爱喝茶,但隔夜茶却身负恶名。由于多酚类物质被氧化成茶黄素、茶褐素,久置的茶汤会呈现黄褐色甚至发黑,味道也变得更加苦涩,“隔夜茶不能喝”几乎成了所有人的共识。有很多人担心隔夜茶会出现细菌、重金属和亚硝酸盐的问题,甚至有人说隔夜茶会致癌。
Training objectives: summarize the content, understand the text, analyze and explain the method, analyze the language features. Overnight tea in the end can drink? Zhong Kai Chinese people love to drink tea, but overnight tea is notorious. As the polyphenols are oxidized to theaflavins, theabruein, long-established tea will appear brown or even black, the taste has become more bitter, “overnight tea can not drink,” has become almost everyone’s consensus . Many people worry about overnight bacterial, heavy metal and nitrite problems. Some even say that overnight tea can cause cancer.
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