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化学课是以实验为基础的一门学科,化学实验是化学教学的必要组成部分。在常规教学过程中,实验教学对于化学学科的概念、原理和规律的理解和掌握具有指导、强化、升华的作用,也有助于培养学生们的科学态度和创新精神。但常规教学的时间是有限的,师资力量也有限,那么如何提高课堂效率?这时方便、快捷、现象明显的演示实验显得尤为重要。新教材中的实验采用某些简易装置,其可行性仍有不少值得推敲之处,只有完善、优化它们,才能更加适合于高中的化学教学。因此,改进或创新某些实验还是有必要的。
例如:新课标化学必修1(图2—7树林中的丁达尔效应)的气溶胶图片,意在展示气溶胶来说明胶体的分类,并使学生更好地去学习胶体。气溶胶在生活中有很多这样的例子,但生活在城市的学生们是不易看到的。城市中的学校教室和学生家庭室内基本上是窗明几净、一尘不染;市区森林较少,气候干燥不易产生丁达尔效应。因此,可以把这个图片改成实验,可提高教学质量,丰富教学内容,同时也提高了学生的创新精神。
实验步骤如下:(学生自己动手即可)
步骤1 取几个洁静而干燥的矿泉水瓶做容器,并进行编号A、B、C、D、E。
步骤2 分别装入少许烟(取吸烟者吐出的烟)、面粉(面粉厂或粮店的废弃物)、石灰(建筑工地废弃物)、杂土(或烟灰)、70℃以下的热水(防止矿泉水瓶受热变形)。
步骤3 将上述矿泉水瓶排成一条直线置于桌面上,用一激光笔照射(B、C、D瓶实验前先摇动几下)。
结论:观察者会看到一条“光亮的通路”即为丁达尔效应。
这些实验在静止一段时间后,就不再出现丁达尔效应,能形象的说明胶体的介稳性质。其中A实验仅做1次以后,瓶壁上就会出现棕褐色(有一定量的煤焦油),用此可教育学生吸烟有害健康。B实验还可说明面粉厂悬浮很多面粉颗粒,有爆炸的危险。C实验可教育学生石灰可引起“尘肺”的职业病。D实验可说明杂土的细小颗(1nm~100nm)是沙尘暴的一部分,对环境对人体会造成危害。E实验可结合物理知识来解释城市中人造喷泉出现的彩虹现象。

此实验的优点有以下方面:
一是可废物利用(如:矿泉水瓶、石灰);
二是实验成功率100%;
三是效果特别明显,所用时间短;
四是除E中的水需在加热外(需要产生水蒸气),其他实验均可重复使用;
五是原料经济易得;
六是教育意义强。
化学实验为化学教学提供了实践的平台,丰富了教学内容,适当地再开发一些实验会激发学生化学的兴趣。通过化学实验创新,学生可以直接受到科学方法的熏陶和训练,这对学生科学素质(包括对科学知识的理解、对科学过程和方法的理解以及科学对社会的作用的理解)的提高和创新精神的培养十分有利。
例如:新课标化学必修1(图2—7树林中的丁达尔效应)的气溶胶图片,意在展示气溶胶来说明胶体的分类,并使学生更好地去学习胶体。气溶胶在生活中有很多这样的例子,但生活在城市的学生们是不易看到的。城市中的学校教室和学生家庭室内基本上是窗明几净、一尘不染;市区森林较少,气候干燥不易产生丁达尔效应。因此,可以把这个图片改成实验,可提高教学质量,丰富教学内容,同时也提高了学生的创新精神。
实验步骤如下:(学生自己动手即可)
步骤1 取几个洁静而干燥的矿泉水瓶做容器,并进行编号A、B、C、D、E。
步骤2 分别装入少许烟(取吸烟者吐出的烟)、面粉(面粉厂或粮店的废弃物)、石灰(建筑工地废弃物)、杂土(或烟灰)、70℃以下的热水(防止矿泉水瓶受热变形)。
步骤3 将上述矿泉水瓶排成一条直线置于桌面上,用一激光笔照射(B、C、D瓶实验前先摇动几下)。
结论:观察者会看到一条“光亮的通路”即为丁达尔效应。
这些实验在静止一段时间后,就不再出现丁达尔效应,能形象的说明胶体的介稳性质。其中A实验仅做1次以后,瓶壁上就会出现棕褐色(有一定量的煤焦油),用此可教育学生吸烟有害健康。B实验还可说明面粉厂悬浮很多面粉颗粒,有爆炸的危险。C实验可教育学生石灰可引起“尘肺”的职业病。D实验可说明杂土的细小颗(1nm~100nm)是沙尘暴的一部分,对环境对人体会造成危害。E实验可结合物理知识来解释城市中人造喷泉出现的彩虹现象。

此实验的优点有以下方面:
一是可废物利用(如:矿泉水瓶、石灰);
二是实验成功率100%;
三是效果特别明显,所用时间短;
四是除E中的水需在加热外(需要产生水蒸气),其他实验均可重复使用;
五是原料经济易得;
六是教育意义强。
化学实验为化学教学提供了实践的平台,丰富了教学内容,适当地再开发一些实验会激发学生化学的兴趣。通过化学实验创新,学生可以直接受到科学方法的熏陶和训练,这对学生科学素质(包括对科学知识的理解、对科学过程和方法的理解以及科学对社会的作用的理解)的提高和创新精神的培养十分有利。