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现代商品经济的快速发展，带来了“快餐文化”的产生。宣扬实用主义和个人主义价值取向的“快餐文化”，给代表主流价值观的大学人文教育带来了巨大的冲击和影响。这对高等教育工作者来说，需要进一步认真研究，更新观念，开阔视野，通过弘扬人文精神、优化校园文化环境、重视人文课程教育等对策来应对“快餐文化”对大学人文教育的负面影响。