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老舍茶馆：产品是表演不是茶
北京老舍茶馆尽人皆知，享有京城名片的美誉，是传统京味文化的代表。创始人尹胜喜是靠卖“二分钱一碗”的北京大碗茶起家的，至今茶馆的金字牌匾旁立一“老二分”的铜牌，仍在前门设摊售卖“大碗茶”，以方便群众。老舍茶馆最吸引人的莫过于这里的表演了，北京琴书、京韵大鼓、口技、快板、变脸、京剧昆曲票友彩排等应有尽有，还有皮影戏。著名艺术家梅保玖、马增慧以及去年病逝的关学增都是老舍茶馆的表演嘉宾。女掌门尹智君说这里的产品就是表演，茶是次要的。为了保持茶馆的独特性而不被简单克隆，尹智君坚持不搞连锁。
一进茶馆是一个身着长袍的伙计轻声的问一声，然后便听得他变了个声调拖长声音朝楼上喊了一句，京味一下子就出来了，很有特点，有的人甚至用手机录下来当彩铃用。一套茶100左右不算贵，但是对习惯了功夫茶的人来说，那茶叶的档次太低了。造型茶非常好看：富贵花开、丹桂飘香、七子献寿、茉莉花开，有意有形,很具有欣赏价值。茶馆里点心和饭菜都有，点心的量很少，不过很正宗，送的糖胡芦和小西红柿干味道不错。在这里用餐也没想象的那么贵，味道挺大众的。吃饭后可以到右边去听表演,而且座位不是按价格排，一杯茶也可以坐第一排。需要提醒的是确实需要提前订票，但不需要提前交钱。留下联系方式，当天早点去就可以。刷卡、支票都可以。
适合人群：外国人、外地人，戏曲爱好者
圣淘沙茶楼只求最贵不求最好
北京圣淘沙茶楼是成都圣淘沙餐饮有限责任公司在北京唯一的一家连锁店。茶楼投资一亿人民币，设有极富南洋情调的大厅及8个温馨豪华的贵宾间，主要经营各种中外名茶、特饮、中西餐、鸡尾酒、咖啡、南洋水果、鲜果汁等。三里屯地带是众所周知的奢华地带，闻名的酒吧街是这里的特色，圣淘沙茶馆也在这儿，如此的反差，想必是老板的一番心意吧。
茶楼以一流的服务和规范的管理著称于京城，三楼的老歌演唱厅每晚都有著名歌手和国家级的老艺术家登台表演怀旧金曲。以茶为主，但也可以吃饭。一个朋友去过那里后说，没别的印象，就是贵。包间很不错，没有最低消费和包间费，也无额外费用，服务周到，很适合一帮人“混”上大半天，聊天打牌，尽情地聚一聚，就是价格太贵了，没个千八百的出不来。门口有特绅士得服务生停车，还会告诉你车体损伤情况，服务生打扮的像俄罗斯警卫。这里的服务员续水是很勤的，可能也由于壶比较小的缘故，所以如果你在谈事情不希望被打扰的话就尽量让壶里的水满着吧。
适合人群：喜欢奢华的有钱人
五福茶艺馆是第一而且十个第一
五福茶艺馆敢在京城考第一，而且是十个第一（在这里就不一一赘述了），这在京城的茶圈儿里是公认的。“五福”取意自北京古老的“人有五福”之说，也就是“康宁、富贵、好德、长寿、善终”，而今有“知福、幸福、惜福、享福、造福”之意。五福茶艺属南派、南方的饮茶习俗。既有别于传统茶艺馆，也不同于日本茶道。其特点是，茶具分为泡茶用具和品茶用具，茶叶为应季茶，其中乌龙茶多以真空包装，常年温控在摄氏5～20度保存，泡茶水是经国家一级认证的纯净水，各种泡茶程序均有其术语。
坐下后把小腿以下塞桌子底下的窟窿里，听泡茶的女孩话语温柔，看翘着兰花指演示着泡茶，古筝煞有介事地从喇叭里飘出来，瓶瓶罐罐堆了一桌。女人挺直了身子轻声细语地交谈，男人小心地啄口茶时的喉结都舒缓起来。一边品茗，一边可欣赏服务小姐那揉和了日本、台湾和潮州功夫茶的茶道表演。从温壶烫盏到分茶奉茶，从“凤凰三点头”到“春风拂面”，一直到您轻啜慢饮，都是享受。店内上千种茶具——宜兴特产之紫砂壶和品种繁多的闻香杯、品茗杯等特色产品，最有趣的是在这里能够现场观看紫砂壶制作，亲眼目睹一堆软软的陶土变成精致的艺术品，可不是谁都有机会的。
适合人群：懂茶、爱茶、欣赏功夫茶的人
露雨轩茶艺馆是茶谱不是竹简
推开露雨轩茶艺馆的雕花清式木门，就进入了一种古典音乐物化的境界里了：橙黄色的白沙灯，映衬着碧绿的翠竹，受过专门训练的红衣红裙的小姐笑脸相迎。耳边响起的是30年代的德国古钟声，点茶的茶谱，不是书形的，而是做成了竹简，不是一般的特别（不过这种方法如今已经被许多茶馆效仿了）。在这里最抓人眼球的莫过于一间设计成乌篷船的中式茶室了：椭圆形的吊顶，窗外挂着一只老式马灯，雕刻的窗台上放置着一根铁链船桩。
来这里品茗聊天的人大多数看中的是这里的环境，清静、优雅，许多生意都是在这里谈成的。露雨轩推出会员制方式，会员可自选精美茶具一套，每有新茶下来，会员可先得一份；会员姓名、证号同茶具，收在古典的木格橱里，以便随来随去随用。记者的一位朋友从不请人吃饭，好友聚会总来露雨轩喝茶，她有这的会员卡，什么贵什么实惠，哪个时段划算她都门儿清。
适合人群：商务谈判、朋友聚会
更香茶楼：是更香不是更香
更香茶楼的“更”读一声不是四声，很高雅的名字。据说是北京某知名人士喜欢的地方,说是喜欢这里的环境。进了门，清清秀秀的女孩子会把你领上门边的楼梯口，二楼装修的有点压抑，是更香茶楼＋更香食府，既可以喝茶，又可以点菜，多功能的。一落座，店家会给你送上两本菜单，想吃贵的进包房，想吃口味的在大厅，里面的价位可是完全不在一个档次的。香干炖牛腩，喷香的茶干浸透了牛肉汁，真是好吃。可惜牛腩火候不够，有点塞牙。酸甜藕片，清脆得很，完全的南方口味。还有猪全福，实际上就是猪肉猪肝猪心猪肺猪肚什么的放在一起红烧，也很有滋味。总体感觉这里的菜做的很细，口味丰富，搭配讲究，一副江浙的味道，和北京常见的菜馆全然不同。
服务员个顶个的水灵,很有眼力见儿,没一刻闲着的,始终微笑式服务,而且统一佩带中国共青团团徽，不愧是知名人士来的地方。姑娘的态度是无比的好，不仅不收筷子费，还毫不犹豫地给倒上免费的凉茶（而且续杯）。上菜有点慢，服务员比您更着急。
适合人群：崇尚健康，提倡有机生活的人
王府茶楼是茶师不是模特
“红楼梦中人”选秀活动正在紧锣密鼓地进行，大观园也无比热闹起来，在大观园对面的王府茶楼多少也沾了点光。王府茶楼是辽阳人开的，好像生来就应该在皇城脚下。书桌、砚台、宣纸、古筝，这些一入茶馆大门就可看到的物件使你无法不和书香气相连。这些都不是摆设，这里确实常有文人墨客出入，兴起时总会留下些墨宝，若你有兴风雅一番，也可随意书画、弹奏。
北方的女子就是挺拔、匀称、白皙，这里的茶师很有些世外高人的气质，个个都在165以上，模特般丰姿绰约，令人赏心悦目。最精髓的是她们的茶道，闻香就可知是春茶还是秋茶，如果你也是好茶之人，说不定能有幸喝到她们亲自沏的陈年上品普洱。在那里可以自己沏了茶给友人喝，茶里会多了些诚意。这里的文化和细节做得很到位，但价位却并不是高高在上，喝茶的男女都是城市精英，那种骨子里透出来的大方和优雅和这茶馆很对味。
适合人群：喜欢舞文弄墨的骚人
避风塘茶楼算不上茶楼的茶楼
避风塘茶楼在北京城随处可见，覆盖率那叫一个高，起名儿叫茶楼，但是茶在这不过是个配角。这里是几个人打牌聊天的好地方，吃的比较少，主要都是喝的东西。百余种饮品任您品尝，价格便宜，18元无限畅饮，学生卡，可以12块消费一次，24小时营业这一点是很赞很赞的，晚上没处去，在里面坐一夜也蛮不错。
茶楼人多的时候上饮料的速度较慢，环境也会比较乱，不过若有节目可玩，这倒可以接受。冰品挺多的，真能挑花眼，就是种类该推陈出新一下了。推荐脆皮冰淇淋、红豆刨冰，蛮不错的。雪乳太甜了，让人受不了，狂喜欢吃甜的可以试一下。黑芝麻豆奶像很稀的芝麻糊。
适合人群：能喝水、坐得住的人