【摘 要】
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<正> 红碎茶是世界茶叶贸易的主要茶类,也是我国主要出口茶类之一;为了提高我国红碎茶的加工质量,增强在世界茶叶市场中的竞争能力,就必须大力发展具有国际先进水平的红碎茶
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<正> 红碎茶是世界茶叶贸易的主要茶类,也是我国主要出口茶类之一;为了提高我国红碎茶的加工质量,增强在世界茶叶市场中的竞争能力,就必须大力发展具有国际先进水平的红碎茶成套加工设备。 一、红碎茶生产及其加工设备现状 在国际茶叶贸易中,红茶约占总贸易量的90％,而红碎茶又占红茶贸易量的95％以上。因此,国际茶叶市场主要是红碎茶市场。尽管我国的红碎茶生产有了迅速的发展,红碎茶出口量已占我国茶叶总出口量的50％左右,但远远不能适应国际茶叶市场的发展需要,目前我国红碎茶的出口仅占世界总出口量的7％左右,
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