“先有瓶后有水”高端水能否落地生根

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  在国内谈到高端水,人们第一时间就会想到依云。然而近日,在诸多知名商务会所又高调亮相了一个据称比依云卖得更贵的瓶装水——雅加泉。
  如此叫板依云,逆势进军中国市场,是什么让它如此自信?目前中国市场进口、国产的高端矿泉水已不下10余个品牌,它又是否可以落地生根?最主要的是,依照目前经济形势,中国市场是否可以让他如愿以偿?
  九千年原生态达古冰川泉水成都策划部经理李家和对《中国联合商报》记者表示,目前中国高端水市场虽然不是很大,但潜力巨大。市场大小的关键在于人们对水的认识和追求上,而竞争的关键在于水源的水质保障。
  
  水源比拼来势凶猛
  
  “高端饮用水是一个非常特殊的产品,水本身的功能,即水质对人体的好处决定高端水的市场竞争,而水源地又是决定水质的关键所在。”李家和非常肯定地表示。
  全球市场占有率达10.8%的世界第一高端品牌依云矿泉水就是一个成功的以水源地打造品牌形象的典型案例。其他市面上目前比较走俏的5100西藏冰川矿泉水,以水源地处海拔5100米“世界屋脊”的独一无二而标榜;九千年冰川水则因为是9610年前的原生态冰川泉水等因素而倍受青睐,这些高端水都首先通过优质水源地取得消费者信赖,进而角逐市场。而来自加拿大白求恩故乡雅加泉号称有来自“一万八千年历史的冰川”,可谓更加来势凶猛,也难怪如此趾高气扬叫板依云。
  随着人们生活质量的提高和健康意识的上升,高端水市场,第一卖的是水质,无可厚非。从水源地的比拼来看,雅加泉、依云二者不相上下。而竞争角逐的另外一个重要筹码,就是越来越被看重和讲究的出自水源背后的文化内涵。
  
  概念炒作不相上下
  
  消费者对高端水的消费很多同样出于精神层面的需要。依云将自己与文化、时尚、艺术结合起来进行产品推广。5100以自身的发现过程来作为文化传播载体,突出西藏神秘文化;九千年冰川水,则以“九千年牌矿泉水,给你九千年前的口感”来吸引消费者注意。
  雅加泉进军中国,希望借助精美矿泉水瓶打败依云,据说它的开发是因为偶然发现设计师设计的精美酒瓶更适合装水,而特意费时18个月寻找水源,卖点之一就是希望“先有瓶后有水”的故事能够赋予矿泉水更多生活和文化的内涵。
  而凑巧的是,就在2008年12月初,依云协同国际知名时装设计大师在上海最新发布了号称独一无二的“晶”艳之作——“云海瓶”,从这一点看,二者强势又将难分上下。至于雅加泉“白求恩故乡”的情感诉求能引起多少中国消费者的共鸣,还有待市场考验。
  中国国内高端水市场相对国外起步晚,空间也还不是很大。而越来越多的高端矿泉水涌现中国,竞争愈演愈烈,昭示了中国高端水市场的潜力巨大。实际上中国国内有很多的好水源,四川九千年、西藏5100、贵州黄果树、广东景田百岁山等等,其发展也在日益显现。尤其自从青藏铁路开通以后,西藏5100作为中国国内高端水市场的一匹黑马杀进重围,2007年8月一举拿下了全国动车组的万吨团购大单给了国际品牌一个很大震惊。因此,面对国际品牌的竞争,除了区分水源、文化上的各自优势,需要在品牌运作和市场渠道上大下功夫。
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