薄皮甜瓜大棚嫁接栽培试验

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  摘 要:采用嫁接育苗技术是解决薄皮甜瓜塑料大棚重茬生产问题,克服连作障害,预防枯萎病,使甜瓜增产增收的有效途径。选用南瓜、甜瓜砧木与当地大棚主栽薄皮甜瓜品种进行嫁接栽培试验,结果表明,以青萌砧木1号、甜瓜王子2号为砧木采用靠接法嫁接,砧木与接穗亲和性好,嫁接苗成活率90%左右;嫁接苗生长势强,高抗枯萎病,生产中未出现急性凋萎现象。同自根甜瓜相比,嫁接甜瓜口感、风味、品质、中心可溶性固形物含量没有明显差异,增产幅度22.70%。56.25%。
  关键词:薄皮甜瓜;大棚栽培;嫁接;青萌砧木1号;甜瓜王子2号;红城7号;月妃
  
  甘肃省庆城县薄皮甜瓜早春塑料大棚栽培面积逐年扩大,近年来已初具规模,据2008年统计,玄马、庆城、卅铺、赤城等乡镇建有早春塑料大棚238.6hm2,其中薄皮甜瓜栽培面积108hm2,占总面积的45%,年总产量约2268t。产值约820万元。由于受栽培条件限制,合理轮作倒茬很难实现,枯萎病已成为本地薄皮甜瓜早春塑料大棚栽培的主要病害,造成甜瓜严重减产。采用嫁接栽培势在必行。
  根据国内外的研究结果,瓜类嫁接不但可以预防枯萎病发生。还能提高产量。促进甜瓜早熟,提高植株耐弱光、盐碱及低温能力,节约肥料,且对环境无污染。据报道,甜瓜砧木种类主要有南瓜、冬瓜、甜瓜共砧,其中南瓜砧抗枯萎病能力最强,目前新土佐、圣砧1号、世纪星在甜瓜嫁接生产上应用较多。应用于甜瓜的嫁接方法主要有靠接、顶插接、劈接、芯长接、二段接等。笔者从2006年开始连续3年在庆城县卅铺镇、玄马镇早春塑料大棚生产基地进行了薄皮甜瓜嫁接栽培试验。基地海拔1000~1600m,年平均气温10.3℃,全年无霜期170d,日照时数2444.2h,≥10℃的有效积温2700℃,年平均降水量450~530mm,属于温带半湿润半干旱地区,适宜甜瓜的生长发育和高产栽培。试验栽培结果表明,采用嫁接育苗技术栽培薄皮甜瓜不但可以预防枯萎病发生,还达到了增产增收的目的。
  
  1 材料与方法
  
  1.1 试验材料及处理
  试验在庆城县卅铺镇韩台子、玄马镇贾桥基地大棚中进行。供试大棚土壤肥力中等,连续重茬3年。整地时每667m2沟施优质羊粪3t,硫酸钾40k只,追肥主要施用硫酸钾和磷酸二氢钾。在伸蔓期、果实膨大期共追肥4次,每次每667m2追施硫酸钾10kg,磷酸二氢钾4kg。
  供试砧木:青萌砧木1号(由山东省青岛市平度中丰砧木研究所培育,属于南瓜砧),甜瓜王子2号(由长春大富农种苗科贸有限公司提供,属于甜瓜共砧)。供试甜瓜品种:红城7号、月妃,是庆城县早春塑料大棚主栽品种。红城7号(由内蒙古大民农业科学研究院培育)早熟,全生育期90~100d,开花至果实成熟28d;极易坐果,子、孙蔓均可结果,棚室栽培较低温度下。坐果率明显高于同类品种:果实阔梨形、黄绿色,肉质甜脆。月妃(由长春大富农种苗科贸有限公司提供)极早熟,全生育期80~90d。结果早而多,子蔓结瓜为主;肉色和瓤色均为橙黄。甜脆细爽,味纯正,品质优。
  试验设6个处理:(1)月妃(自根苗,对照1);(2)青萌砧木1号 月妃;(3)甜瓜王子2号十月妃;(4)红城7号(自根苗,对照2);(5)青萌砧木1号 红城7号;(6)甜瓜王子2号 红城7号。
  
  1.2 嫁接方法
  1.2.1 嫁接时间选择天气晴朗、光照强的上午,在日光温室散射光或遮光条件下嫁接最合适。
  1.2.2 嫁接前的准备(1)营养土配制:土与粪(优质农家肥)比例为6:4,每m3营养土加2~3kg过磷酸钙、1kg硫酸钾,营养土过筛,用塑料棚膜或地膜覆盖3~5d,装在10cmx10cm营养钵中待用。(2)浸种催芽:将砧木种子用温水浸种10h,放在30~32℃条件下催芽,约32h后,芽长约0.5cm时分批播种;甜瓜种子浸种4~6h。搓掉种子表面黏液,清水洗净。用多层纱布包好,放在28℃条件下催芽,露白时及时播种。(3)播种:在日光温室内播种育苗。2月25日先播种接穗,砧木晚播8~10d,即甜瓜出齐苗后再播种砧木。采用塑料营养钵育砧木苗,育苗畦育接穗苗,同普通育苗方法。(4)病虫害防治:嫁接前要做好病虫害防治工作,子叶平展期喷1次75%百菌清800倍液,嫁接前1d喷70%甲基托布津800倍液和72%农用链霉素4000倍液。(5)准备嫁接用具:刀片、竹签、毛巾、嫁接夹、嫁接盘、消毒液、洒壶以及嫁接标签。
  1.2.3 嫁接方法和关键技术接穗苗子叶完全展开,第1片真叶展开一半,砧木苗子叶完全展开。第1片真叶正要发出时为嫁接适期。采用靠接法嫁接。嫁接时先用竹签将砧木生长点挑掉,用小刀片距生长点下1cm处下刀,斜着把胚轴切成约35°角为接口,深处达胚轴粗度的1/2。随后将接穗苗子叶朝向怀里,在离生长点(子叶)下1.5cm处与砧木上刀口相反方向斜切胚轴粗达2/3,然后将砧木和接穗切口相互嵌合,子叶呈“十”字交叉,用嫁接夹从接穗一端将接口固定。将嫁接苗整齐地摆放在苗床上,搭建高1.5m,宽1.2m的小拱棚,然后覆膜。
  
  1.3 嫁接苗管理
  自嫁接之日开始即要加强嫁接苗的温度、湿度和光照等专项管理。嫁接后前3d白天保持28~30℃,夜间18~20℃,不低于15℃;沿地面将苗床和营养钵浇湿,保持水分充足,浇水时注意不要洒到嫁接口上;密闭棚膜,不必换气;用黑膜或遮阳网等遮光,避免阳光直射。3d后早晚撤去棚膜覆盖物,逐渐增加见光时间;开始通风,初始通风量小;9~10d后可大通风;10d左右断根。
  
  1.4 定植
  4月15日定植。定植嫁接苗的塑料大棚南北走向,长33m,宽6m,面积200m2。自根苗行距60cm,株距50cm,每棚定植660株,折合667m2种植密度2200株(667m2平均保苗2000株);嫁接苗行距60cm,株距55cm,每棚定植600株,折合667m2种植密度2000株(667m2平均保苗1800株)。
  
  1.5 定植后管理
  嫁接甜瓜苗根系大,吸收水肥能力强,在未坐瓜前应控制水肥,适当浇水,以避免瓜秧前期徒长,影响坐果率;待瓜坐齐后,再增加肥水,促进果实膨大。
  
  1.6 观察记载
  3年的试验测定项目主要是在卅铺镇韩台子村宋永昌示范大棚中进行。对甜瓜嫁接苗成活率、植株特征特性、产量、果实感观、果实特征、病虫害发生情况等进行了观察记载,取平均值作为示范结果分析的依据,
  
  2 结果与分析
  
  2.1 不同砧木嫁接苗成活率比较
亲和力是判断嫁接是否成功的最基本条件,是 指砧木与接穗嫁接以后嫁接苗能否成活并正常生长 结果,是选择砧木种类的重要依据。由表1可见,2 种砧木嫁接苗成活率在90%左右,甜瓜王子2号嫁 接成活率稍低:在嫁接苗生长过程中未发现因不亲 和造成的急性凋萎症状发生。
  
  
  2.3 不同砧木嫁接甜瓜早熟性及枯萎病发病率比 较
采用青萌砧木1号、甜瓜王子2号嫁接的月妃、 红城7号甜瓜第2雌花开花期较对照迟1~2d,成 熟期推迟2~6d。嫁接甜瓜整个生育期均未发生枯 萎病。枯萎病发病率嫁接甜瓜均为零,表明青萌砧 木1号、甜瓜王子2号2种砧木均适用于本地主栽 品种月妃和红城7号甜瓜的嫁接,且抗病效果极佳 (表3)。
  
  
  2.5 不同砧木嫁接甜瓜品质比较
用青萌砧木1号嫁接的月妃甜瓜果皮略厚,而 用甜瓜王子2号嫁接的甜瓜果皮厚度没有明显改 变。2种砧木嫁接的甜瓜风味均较好,青萌砧木1号 嫁接甜瓜质脆爽口、味甜,只是根瓜稍有南瓜味;甜 瓜王子2号嫁接的甜瓜爽口,口感更好(表5)。
  
  
  3 结论
  
采用南瓜砧木青萌砧1号和甜瓜砧木甜瓜王子 2号嫁接薄皮甜瓜月妃和红城7号试验结果表明,2 种砧木均适宜,表现嫁接亲和性好,产量高,抗枯萎 病能力强,在嫁接植株生长过程中未发生急性凋萎 症状。青萌砧木1号嫁接苗生长速度略快于甜瓜王 子2号嫁接苗,且从伸蔓期开始表现出茎部粗壮,节 间短,叶片增大等有助于增强光合作用的特性。2 种砧木嫁接甜瓜总体不影响其原有的风味。青萌砧 木1号嫁接甜瓜质脆爽口、味甜,根瓜稍有南瓜味: 甜瓜王子2号嫁接甜瓜爽口,口感好。青萌砧木1 号、甜瓜王子2号均为甜瓜嫁接较理想的砧木。
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