谁偷走了你的营养

• 作 者: 晃晃小彭
• 出 处: 莫愁·智慧女性
• 发表日期: 2011年8期
• 关键词: 营养 锻炼次数 睡眠时间 “窃贼”

　　很多人常有这样的感叹：虽然增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富饮食，疲劳还是照样来袭。这时，就需要考虑是不是体内营养被“窃贼”偷走……
　　
　　电脑偷走维生素A
　　原因解析：连续对着电脑工作三小时以上，视神经细胞会缺乏营养，特别是缺乏维生素Ａ。它与视网膜感光直接相关。
　　健康提醒：服用复合维生素，既能补充失去的维生素Ａ，又可提供能转换为维生素Ａ的胡罗卜素、维生素Ｂ、维生素Ｄ等其他与视神经健康相关的维生素。
　　
　　酒精偷走维生素B1
　　原因解析：酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B1参与，大量饮酒会造成维生素B1供应不足，若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害；长期缺乏甚至导致心脏病变。
　　健康提醒：大量饮酒后服用一颗复合维生素，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经所需要的其他维生素。
　　
　　避孕药偷走维生素B6
　　原因解析：避孕药中含有的雌激素会增加肝脏色氨酸的代谢，而维生素B6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分。因此，每日口服避孕药的女性常出现维生素B6缺乏，导致忧郁、悲观、易激动等症状。
　　健康提醒：经常在早餐中摄入燕麦，维生素B6在谷物外皮中含量最为丰富。
　　
　　香烟偷走维生素C
　　原因解析：烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计，每吸一支香烟约消耗体内储存的25毫克维生素C；如果被动吸烟，维生素C损耗更大，可能高达50毫克。
　　健康提醒：日常多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。如果长期处于烟雾中的被动吸烟者，最好每天服用50毫克维生素C补充剂。不要用热水送服，维生素C遇热后易失效。
　　运动偷走维生素E
　　原因解析：运动过程中，人体需要更多能量，对氧的摄取量、消耗量都增加，进而导致体内自由基增多，最多时可达到平日的四倍，身体不得不消耗大量抗氧化物质维生素E来修复多出来的自由基。
　　健康提醒：大强度运动后服用适量的维生素E补充剂，还有减轻肌肉酸痛、预防身体器官老化、防止慢性病的作用。
　　
　　高温、低温偷走多种维生素
　　原因解析：维生素C需要参与机体体温调节，在高温环境下消耗增加；维生素B、维生素C等为水溶性物质，会随汗液大量排出。温度很低时，肾上腺激素分泌升高，维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等的消耗也增加。
　　健康提醒：服用综合维生素，在气温变化大时，特别是体温调节机制较弱的儿童更要注意补充维生素。
　　
　　咖啡偷走钙
　　原因解析：据测定，每天所喝咖啡超过两杯后，每多喝一杯，将造成8毫克骨钙流失，增大患骨质疏松症的危险。
　　健康提醒：多吃豆类等含钙丰富的食物，或者在每次喝咖啡时用鲜奶代替咖啡伴侣，也可以适量补充钙剂。
　　
　　抗生素偷走正常菌群
　　原因解析：抗生素在杀死致病菌的过程中，也会杀死体内一些对健康有益的细菌，尤其是消化道、泌尿系统的正常菌群，造成胃肠道内菌群失调。
　　健康提醒：服用抗生素期间每天喝一杯酸奶。酸奶中含有双岐杆菌，是人胃肠道中原有的非致病菌，可以减轻抗生素的副作用，还能促进消化。
　　（编辑赵莹[e-mail]）