论文部分内容阅读
“世博金饭碗”中秋前夕上市
由上海世博局授权制作的2010年上海世博会特许商品——“世博金饭碗”均以999千足金为原材料,并由复杂的传统黄金打造工艺,经过十多道工序精心制作而成,耐触摸、可清洗、不变质。本次限量发行的“世博金饭碗”共有60克、100克、200克、300克、500克五种规格,其中每个金碗都配有一件由合金制作而成的中国国家馆模型。该特许商品在中秋佳节前夕与广大收藏爱好者见面。
网上福建馆:
“茶山水”精灵教你泡好茶
网上福建馆最与众不同的是它的虚拟拓展空间——茶香福建,以冲泡茶工序为线索,以部分实体景观为素材,在“茶香福建”中构建出一个茶山水世界。在虚拟导游茶精灵乌龙小子的带领下,你可以畅游福建山水,同时在山水间了解到冲泡茶的工序。
大阪案例馆:
厕所废水必须达到饮用标准才可排放
日本曾经因为下水道系统的落后饱受城市内涝与河道污染之苦。日本下水道协会成立后,统一了在下水道建设以及污水排放上的标准。城市最佳实践区大阪案例的入口,就是一个直径6米的下水道复制品。日本最大的下水管道直径在12米左右,厕所的废水必须过滤至可以饮用的标准才能排放入河道或再次利用。
日本馆推出2000元的“会席料理”
世博会日本馆表示,设在该馆的东京“山里”餐厅将于9月11日起推出2000元一人的料理套餐,每晚限量供应10套,只接受预订。
加拿大艾伯塔省豆类作物80%以上出口
8月18日,世博会加拿大馆召开了艾伯塔省豆类研讨会,向上海各相关企业、学者介绍艾伯塔省优质的豌豆、扁豆、黑豆及鹰嘴豆等豆类产品。加拿大是世界最大豆类贸易国,艾伯塔省豆类作物80%以上出口至国际市场,其中世界闻名、产量最大的豌豆赖氨酸含量很高。我国已超过日本,成为艾伯塔省的第二大经济伙伴,我国用于制作粉丝、淀粉、豆面及各种小吃的豌豆90%由加拿大进口,总量达33.2万吨。
我国首部辣椒酱国标将出台
我国首部辣椒酱国家标准预计将在半年后正式出台,市场上约20%的作坊式企业将面临淘汰。
这份国家标准中,除了将辣椒酱原材料有关的农药残留列入重点限制项目外,还引入国外通用的“水分活度指标”,这是决定食品腐败变质和保质期的重要参数。新国标还根据国际惯例按辣度统一将辣椒酱分为轻辣、微辣、中辣、特辣四个等级,并要求企业以度数的形式标于辣椒酱的外包装上,方便消费者选购。
食用香精行业立新规
我国虽制定了许多香精香料的相关标准,但长期以来没有一项专门针对食用香精类产品标签的标准或法规。新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。该标准特别明确了食用香精产品标签上标注的内容包括:产品名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、制造者名称和地址、产品标准号、许可证号以及“食品添加剂”“不可直接食用”字样等内容,还要求明确标示转基因食品和辐照食品,保障了消费者的知情权。
方便面企业
10年淘汰率
超90%
2000～2010年的10年间,中国方便面市场格局发生了深刻变化,方便面生产企业由800余家减至80多家,淘汰率高达90%以上。在康师傅的成功运作下, 带动了今麦郎、白象等民营企业的崛起及全国品牌的形成,方便面的市场格局实现了行业从数量追求向价值提升的转型。
黑龙江市民捉到500多斤重鳇鱼
黑龙江省伊春市嘉荫县乌云镇胜利村扬氏兄弟在打鱼时捉到一条500多斤的大鳇鱼,长约3米,能卖到15万元左右。鳇鱼是鲟鱼的一种,起源于1.3亿年前,是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,曾与恐龙在地球上共同生活,有水中“活化石”之称,现仅存于中国与俄罗斯的界江——黑龙江中。
首款骆驼奶巧克力在阿联酋问世
阿联酋一家生物公司日前研制出世界首款骆驼奶巧克力。骆驼奶的营养成分比牛奶更多更高,维生素C和铁的含量分别是牛奶的5倍和10倍,糖尿病患者和某些有过敏反应的人也可食用。
由上海世博局授权制作的2010年上海世博会特许商品——“世博金饭碗”均以999千足金为原材料,并由复杂的传统黄金打造工艺,经过十多道工序精心制作而成,耐触摸、可清洗、不变质。本次限量发行的“世博金饭碗”共有60克、100克、200克、300克、500克五种规格,其中每个金碗都配有一件由合金制作而成的中国国家馆模型。该特许商品在中秋佳节前夕与广大收藏爱好者见面。
网上福建馆:
“茶山水”精灵教你泡好茶
网上福建馆最与众不同的是它的虚拟拓展空间——茶香福建,以冲泡茶工序为线索,以部分实体景观为素材,在“茶香福建”中构建出一个茶山水世界。在虚拟导游茶精灵乌龙小子的带领下,你可以畅游福建山水,同时在山水间了解到冲泡茶的工序。
大阪案例馆:
厕所废水必须达到饮用标准才可排放
日本曾经因为下水道系统的落后饱受城市内涝与河道污染之苦。日本下水道协会成立后,统一了在下水道建设以及污水排放上的标准。城市最佳实践区大阪案例的入口,就是一个直径6米的下水道复制品。日本最大的下水管道直径在12米左右,厕所的废水必须过滤至可以饮用的标准才能排放入河道或再次利用。
日本馆推出2000元的“会席料理”
世博会日本馆表示,设在该馆的东京“山里”餐厅将于9月11日起推出2000元一人的料理套餐,每晚限量供应10套,只接受预订。
加拿大艾伯塔省豆类作物80%以上出口
8月18日,世博会加拿大馆召开了艾伯塔省豆类研讨会,向上海各相关企业、学者介绍艾伯塔省优质的豌豆、扁豆、黑豆及鹰嘴豆等豆类产品。加拿大是世界最大豆类贸易国,艾伯塔省豆类作物80%以上出口至国际市场,其中世界闻名、产量最大的豌豆赖氨酸含量很高。我国已超过日本,成为艾伯塔省的第二大经济伙伴,我国用于制作粉丝、淀粉、豆面及各种小吃的豌豆90%由加拿大进口,总量达33.2万吨。
我国首部辣椒酱国标将出台
我国首部辣椒酱国家标准预计将在半年后正式出台,市场上约20%的作坊式企业将面临淘汰。
这份国家标准中,除了将辣椒酱原材料有关的农药残留列入重点限制项目外,还引入国外通用的“水分活度指标”,这是决定食品腐败变质和保质期的重要参数。新国标还根据国际惯例按辣度统一将辣椒酱分为轻辣、微辣、中辣、特辣四个等级,并要求企业以度数的形式标于辣椒酱的外包装上,方便消费者选购。
食用香精行业立新规
我国虽制定了许多香精香料的相关标准,但长期以来没有一项专门针对食用香精类产品标签的标准或法规。新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。该标准特别明确了食用香精产品标签上标注的内容包括:产品名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、制造者名称和地址、产品标准号、许可证号以及“食品添加剂”“不可直接食用”字样等内容,还要求明确标示转基因食品和辐照食品,保障了消费者的知情权。
方便面企业
10年淘汰率
超90%
2000～2010年的10年间,中国方便面市场格局发生了深刻变化,方便面生产企业由800余家减至80多家,淘汰率高达90%以上。在康师傅的成功运作下, 带动了今麦郎、白象等民营企业的崛起及全国品牌的形成,方便面的市场格局实现了行业从数量追求向价值提升的转型。
黑龙江市民捉到500多斤重鳇鱼
黑龙江省伊春市嘉荫县乌云镇胜利村扬氏兄弟在打鱼时捉到一条500多斤的大鳇鱼,长约3米,能卖到15万元左右。鳇鱼是鲟鱼的一种,起源于1.3亿年前,是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,曾与恐龙在地球上共同生活,有水中“活化石”之称,现仅存于中国与俄罗斯的界江——黑龙江中。
首款骆驼奶巧克力在阿联酋问世
阿联酋一家生物公司日前研制出世界首款骆驼奶巧克力。骆驼奶的营养成分比牛奶更多更高,维生素C和铁的含量分别是牛奶的5倍和10倍,糖尿病患者和某些有过敏反应的人也可食用。