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明确一个目的 在合理调整和优化农业结构，满足市场对粮食生产多样化和优质化要求的过程中，各地应该因"市"因地制宜地选择与当地自然气候条件相适应的优势作物和品种及其生产经营方式，大力发展质量效益型农业。必须明确的是调整和发展优质农产品的最终目的只有一个，那就是"农业增效、农民增收"。 提高两个认识 其一是加大宣传力度，强化领导和农民的商品意识和市场观念，淡化地区完全自给意识，增强对粮食优质化及发展优质粮食的认识。其二是提高对质量的认识，转变"优质不高产&q