以探究青菜种子生长为例,构建小班种植生态环境创设

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  【摘 要】
  3-4岁小班幼儿喜欢亲近绿色接触大自然,以直接感知、亲身体验和实践操作等学习策略来读懂幼儿兴趣和思维特点。从多维度创设种植生态环境,合理利用家园共育引发幼儿主动观察青菜生长变化的明显特征。在构建小班种植生态环境创设中,不仅满足幼儿好奇心和探究欲,还发展其观察能力和尝试自我解决问题的能力。
  【关键词】
  青菜种子 小班幼儿 种植生态环境
  陈鹤琴先生提出:“大自然是我们最好的老师,大自然充满了活教材,大自然是我们的教科书。我们要张开眼睛去仔细看看,要伸出双手去缜密地研究。”通过创设种植生态环境,幼儿尝试用多种感官探索青菜的生长过程,不断构建其生活经验。
  一、多维度创设种植生态环境,萌发对青菜种子的探索兴趣
  (一)以自然角为切入点,满足幼儿对青菜种子生长的好奇心
  开展“青菜种子长大啦”主题种植活动前期准备中,幼儿和家长收集生活中常见种子,主要有蔬菜种子、粮食种子、水果种子、花种子等。整理中,幼儿发现种子的外形各有特点,十分有趣。于是我们开始了小组种植试验。
  1.认识青菜种子与播种。幼儿将收集的种子进行观察,在看看、摸摸、比比中发现青菜种子最小,颜色黑黑的,形状圆圆的,摸起来滑溜溜的。幼儿在湿土和干土分别种上青菜种子。第一盆把种子撒在了一起;第二盆把种子撒得比较均匀。幼儿提出了心中的期望:“青菜种子,你什么时候会长出来呢?”
  教师指导:引导幼儿运用感官认识青菜种子外形特点,诱发对青菜种子的兴趣。教师尊重幼儿选择,并鼓励尝试在不同泥土中播种。幼儿在播种时直观地感知了青菜种子不同播种方法,发展其手指精细动作,并对种子发芽充满期待。
  2.浇浇水,种子快快长。青菜种子已经在泥土里三天了,却什么都没有长。老师建议给种子浇浇水,也许能长大。幼儿找来了洒水桶,给种子小心翼翼地浇水。
  教师指导:当发现青菜种子没有明显变化时,幼儿的好奇心明显减少,情绪也比较低弱。小班幼儿兴趣保持时间较短,及时尝试浇水,暗示幼儿继续关注种子变化,培养幼儿遇到问题不放弃,学会坚持不懈寻找解决的方法。
  3.青菜种子发芽了。经过多日观察和照料,幼儿惊喜地发现了土里长出两片“爱心”绿叶,而且第二盆长得多,幼儿提出要给青菜拍照留念。
  教师指导:鼓励幼儿每天轮流照料青菜种子,并采用拍照方式来记录青菜发芽。
  (二)走进种植园以大自然为课堂,引发幼儿运用多种感官探索青菜种子的奥秘
  种植园是大自然的缩影,有效利用这一独特的教育资源,为幼儿探索青菜种子的奥秘提供了最真实的实验基地。小班幼儿在自然角尝试种青菜,已经积累了初步种植经验,那么青菜种子在种植园里会长成什么样子呢?幼儿尝试了第二次播种青菜种子,在幼儿的悉心照料下种子顺利地发芽长出了大大的青菜。
  1.尝试收获青菜。种植地里青菜终于长大了,孩子们纷纷说出自己收获青菜的想法。老师提醒幼儿:收获青菜的时候要用剪刀,注意保护自己。幼儿分组进行收获青菜:拔菜组的幼儿用小手抓住茎叶拔下青菜,剪刀组的幼儿一手扶着菜叶,一手用剪刀剪下青菜,不一会儿收获了一大筐子青菜。教师把问题抛给幼儿,引发幼儿主动思考收获青菜的方法,并注意活动中的安全事项。幼儿通过实践过程证实自己想法,满足幼儿的思维发展需要。在收获中,幼儿观察能力和动手能力有了不同程度的提高,对青菜种子的成长有更多认识。
  2.青菜真好吃。幼儿将收获的青菜交给厨师阿姨做成了美味的炒青菜。今天每个幼儿都抢着要尝一尝自己种出来青菜味道,连挑食的孩子都吃了青菜。餐后谈话,教师请幼儿说说青菜的味道,讨论青菜对健康身体的帮助。幼儿品尝到自己种出来的青菜,满足幼儿获得成功感,并有效解决挑食现象,同时进一步激发其主动探索意识。
  (三)创设自由宽松的心理环境,梳理初浅的观察方法,构建幼儿对青菜种子奥秘的认识
  在种植活动中每个幼儿对青菜种子奥秘有不同的发现,充分利用谈话、播报、拍照记录等不同方式进行分享交流,同时学会尊重幼儿的发现,在归纳总结中寻找适合小班幼儿的观察方法。如:小班幼儿先采用拍照片、视频的方法进行观察记录,再开展“小小播报员”活动,有助于幼儿直观地感知种子的生长情况,提升幼儿科学观察能力。
  二、合理利用家园共育,引发小班幼儿乐意主动观察青菜成长变化的明显特征
  《纲要》指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与。”为了能增强小班幼儿参与种植探索的主动性,定期邀请来自各行各业的家长参与亲子种植活动。比如:家长代课日、春种节、秋收节等丰富多样的种植开放活动。尤其是在“亲子种植日记”活动中,家长和幼儿一起关注青菜种子生长过程,体验与种子共成长的喜悦。家长参与亲子种植,不仅仅拓宽了幼儿探究视野,逐步积累了不同观察方法,还从多元化的角度来感知种子的成长过程和生长规律,发挥了学习的积极性,萌发对大自然和生命的热爱。
  根据小班幼儿年龄特点创设种植生态环境,教师追随幼儿兴趣发掘有价值的种植活动。将家长资源融入种植环境的创设中,提供家园合作平台,通过亲子种植带动幼儿社会性发展和个性展示。作为教师,不但要学会用眼睛观察幼儿行为,用心分析幼儿思维轨迹,学会放手让幼儿学习自我解决问题,而且通过满足幼儿探知需求,提升自己对幼儿经验的梳理归纳能力。
  【参考文献】
  【1】3-6岁儿童学习与发展指南. 首都师范大学出版社出版,2012(10)
  【2】《幼儿园教育指导纲要(试行)》解读.江苏教育出版社出版,2002(02)
  【3】幼儿园科学教育.人民教育出版社出版,2004(08)
  【4】家庭教育.中国致公出版社,2001
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