让化学课堂“活”起来

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  化学作为一门理科课程来讲,教学内容是非常抽象和乏味的。作为一名化学教师,我深感课堂的枯燥无趣,不仅让自己变得非常烦躁和心累,而且也会让学生不愿学甚至厌学。有没有那样一种方法,既能让自己放松愉悦地教学,又能让学生轻松快乐地学习?本人在十年的教学生涯中一直在摸索,以求能达到那样的一种教育境界,虽然路漫漫其修远兮,还是想一直坚持下去。如果能将枯燥的化学知识讲得生动形象有趣点,那学生是不是会更愿意听也更能听得懂呢?下面是我在这方面的一些尝试和具体做法,感觉有一点效果。
  一、新课导入的趣味性
  一节课学生能否有欲望听下去,关键是开头能否引人入胜,激发好奇心。对于农村初中的孩子衣食住行等方面的化学,尤其是食方面的化学更贴近学生的生活,因为学生更关心吃的方面。那么在课堂教学导入中,可以多举饮食健康或食品安全的例子。比如:在讲酸碱中和一课中,我先让学生回忆没有完全熟透的柿子吃起来的味道,让他们回味柿子中鞣酸涩涩的味道,并告诉他们如果放在熟石灰溶液中浸泡一段时间,就可以去涩,品尝到柿子的美味了。然后你会发现讲台下一个个的吃货是那么的身临其境,仿佛柿子的香甜味都弥漫在整个教室的空气中。这个时候再讲酸碱中和就水到渠成了。同学们也爱听这种更接地气的课程。
  二、讓语言表达简单直接或形象生动
  1.简单直接更易懂
  有些知识点的讲解,可以简单直接点。简单直接的语言能让学生更容易听懂和掌握。比如,通过原子结构示意图判断阴阳离子的题目有些同学不大会,其实有个很好的判断方法:只需要将圆圈内外的数值相减,得出正数就是阳离子,得出负数就是阴离子。
  2.生动形象的语言为理解和记忆加分
  在讲化肥中磷肥和钾肥的作用时,可以这样告诉学生:P的上部就像是一顶防护罩,能遮风能挡雨,所以能增强作物的抗寒抗旱能力;而K的右边则像两根支架支撑着竖直的茎秆,所以能增强抗倒伏和抗病虫害的能力。
  3.“吉祥三宝”和“两口子”
  化学的知识点非常多且细,要记住肯定要费一番工夫才行,比如化学实验就有很多的注意事项需要格外留意,要不然就会有一些安全隐患或意外发生。比如CO还原CuO的实验,在反应前后都需要通一段时间的CO气体,前通是为了防止CO和空气混合加热时发生爆炸,后通是防止生成的铁再次被氧化。在整个实验过程中,可以看到的现象依次是黑色粉末逐渐变红、澄清石灰水变浑浊、尾气燃烧产生淡蓝色火焰,学生需掌握分别对应的三大现象的化学方程式,这里可以将三大现象和对应的三大化学方程式比喻为“吉祥三宝”,而反应前后出场的CO是保证“吉祥三宝”是否吉祥的关键。
  又如实验室利用高锰酸钾制取氧气的实验,在注意事项中要经常考虑到两对“两口子”的感受,这两对“两口子”分别是试管口和导管口、集气瓶口和导管口,试管口要放棉花,导管口要稍稍伸出胶塞。排水法收集氧气时导管口应放在集气瓶口处,如果没有协调好这两对“两口子”的关系,则会给你点颜色看看——没塞棉花会使高锰酸钾粉末进入导管从而使水变红;还会给你找别扭——导管口伸入试管过长会不利于气体的导出;甚至还会中途罢工——集气瓶口的导管口伸入太进则会使氧气收集不满。
  三、拟人拟物化,让抽象的符号“活”起来
  化学用语都是些抽象的化学符号,教起来很劳心,学起来也很费劲。因为很抽象,所以如果我们要想让它“活”起来,必须赋予这些符号“灵魂”,把它们看成是有血有肉的生命,然后进行角色扮演,
  1.物质拟人化,交朋结友路好走
  比如讲酸的用途时,可以把酸比喻为“除锈高手”,然后让学生来充当这一角色,写出除锈的化学方程式,看看谁最有资格担当此任,谁就是名副其实的除锈高手,而且还可以布置一个家庭实验,让学生利用家中厨房里的调味品食醋做一个除锈的家庭小实验,学以致用,让他们觉得这样近在咫尺的化学值得学愿意学。“碱”一课中,可以将碱比喻为环保大使,可以用碱液来除去空气中的有害气体二氧化硫等,同时比赛写出氢氧化钠和二氧化硫的反应。看谁写得好,谁的环保意识更强,更有社会责任感。“盐”的讲解中,碳酸钠和盐酸及氯化钙的反应是重点,我们可以将两个性质看成是盐可以“上天入地”的通行证。因为碳酸钠和盐酸反应能生成二氧化碳气体而“上天”,和氯化钙反应能生成碳酸钙沉淀而“入地”。
  2.元素符号拟物化,争当代言人
  每一个化学用语都是一个生命,它们有的内向,有的外向,有的孤独,有的交际很广,但每一个都有自己的故事,它不会说话,就那样静静地等待那个懂它的人,而我们就要争当那个懂它的人,充当它的代言人。比如在写金属活动性顺序中,15个元素符号摆在那里,就像一把由这些金属炼就的利剑,我们要能根据它写出金属(Mg、Al、Fe、Cu)与O的反应、金属(Mg、Al、Zn、Fe)和酸的反应、金属和盐溶液的反应,能知道这里的常驻嘉宾——铁生锈的条件和除锈防锈的原理,能知道黄铜的组成以及真假黄金的鉴别,能知道前四个是常量元素(K、Ca、Na、Mg),后面的是微量元素。掌握了这些,你就是个合格的代言人,何愁没有亮剑的机会?尽管拿着它去披荆斩棘扫除化学之路的障碍!
  四、呈现方式多样化——化合价口诀之巧用
  根据化合价可以写出化合物的学式,这些化合物按分类有氧化物、酸、碱、盐。一般情况下是告诉物质名称然后再要求写出化学式。我们可以将题目的呈现方式变动一下,学生会觉得更有趣。比如可以设置成“先标价态,然后连线成物”的形式,如下图:
  也可以加大难度,在左边写下口诀中正价的金属元素,右边写负价的元素,然后按照化合物分类写出常见物质的化学式。相信通过这样的出题方式,题目会更直观有趣,学生做起来也不会感觉太难。
  其实很多的教学内容都可以采用这样一种轻松幽默的语言来设疑、提问和讲解,让枯燥乏味的东西更有温度、更人性化,赋予化学教学生命,来一场人与人之间灵魂的对话,这样的化学学起来相信会更有意思!
  (作者单位:江西省赣州开发区潭东中学)
  □责任编辑 李杰杰
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