【摘 要】
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建立了芝麻酱中9种重金属(铅Pb、砷As、镉Cd、汞Hg、铜Cu、铬Cr、锡Sn、镍Ni、锌Zn)多残留的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)的检测方法。芝麻酱样品加硝酸和过氧化氢后,经微波消解
【机 构】
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潍坊出入境检验检疫局,潍坊市产品质量检验所,山东畜牧兽医职业学院
【基金项目】
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潍坊市科学技术发展计划(2015ZJ1101);潍坊市科学技术发展计划(2017GX053)
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建立了芝麻酱中9种重金属(铅Pb、砷As、镉Cd、汞Hg、铜Cu、铬Cr、锡Sn、镍Ni、锌Zn)多残留的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)的检测方法。芝麻酱样品加硝酸和过氧化氢后,经微波消解后检测。结果表明:9种重金属的检出限(LOD,S/N=3)均为0.01mg/kg,线性范围在0.1~100μg/L内各成分的线性相关系数均大于0.999以上;样品在定量限1倍、2倍和10倍3个添加水平下的平均回收率为89.2%~113.0%,相对标准偏差(RSD)为3.1%~6.3%。该方法简便、灵敏、快速,可用于
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