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Justin Quek（郭文秀），新加坡传奇名厨，享誉全球的亚洲名厨，以精通法式高级料理并熟谙亚洲饮食文化而知名，被称为“法亚料理之父”。他曾连续为李光耀打理22年寿宴，也曾接待多位领袖名人，如法国前总统萨科齐等，有“狮城御厨”的美称。
独创“法亚料理”引领首都美食新潮流——“星洲老爷”和“Justin”全新登陆京城
【摘 要】
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Justin Quek（郭文秀），新加坡传奇名厨，享誉全球的亚洲名厨，以精通法式高级料理并熟谙亚洲饮食文化而知名，被称为“法亚料理之父”。他曾连续为李光耀打理22年寿宴，也曾接待多位领袖
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2017年13期
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