探索四年实践证明效果好

来源 :食品与生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qx552801
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  高血压对人体健康危害很大,是心血管病最危险的因素。晚期容易并发心脑肾及心血管病变,如脑卒中、冠心病、心肌梗塞、心力衰竭等。最新资料显示,我国18岁以上居民高血压病发生率为18.8%,患病人数已达1.6亿,占总人口12.3%,与1991年相比上升31%。全世界心脑血管疾病占总死亡人数的44.4%,故世界卫生组织已将心脑血管疾病列为“人类健康的第一杀手”。这不能不引起我们每个人的关注,当然高血压也是可以预防的。
  我们夫妻俩同龄,今年82岁,同患高血压已有20多年。我俩祖父辈也从未有过高血压的家族史,所以我们这一代老人与遗传因子根本不搭边。那么,我俩的高血压从何而来?通过认真学习保健知识,我认识到,我俩的高血压是因为当时无知,饮食不合理,胡吃乱补,动物脂肪、高胆固醇、食盐、糖分摄入过多,营养过剩,脂肪堆积、沉积在血管壁上,致使血管狭窄,血流受阻,血压调节功能失调。
  随着年龄的增加,动脉内壁上的脂肪质沉积越来越多,高血压病抗药性越来越强,抵抗力越来越弱,由每天服药一两次,增加到三四次,由服用一种抗压药,增加到服用三四种联合治疗,血压仍然时高时低不稳定,有时甚至高达115/224毫米汞柱。我被迫无奈,跑图书馆查有关资料,还购买了几本《中医食疗药膳》、《饮食本草》、《本草纲目》等医书,认真学习钻研,针对病因,选择降压医疗配方,进行探索,见有疗效,坚持吃了四年。随着血压的下降和稳定,逐步减少用药量,至今2年血压正常。能否打破“终身服药”尚待时间考验,请大家共参与,让多数人探索实践再实践,再检测作结论。现将我食疗降压探索的具体做法介绍如下:
  每日清晨起身喝一大杯温开水(300~400毫升,最好饮优质小分子水),既解渴又能稀释血液,进入体内后立即参与新陈代谢,加速血液循环,清理体内“垃圾”,如需服降压片可同时服下,以提高药效。
  每日晨练前吃一碗“降压营养八宝糊”。
  
  配方营养成分及药用功效
  
  1、燕麦富含亚麻油酸、氨基酸、单不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸等,具有补益脾胃、润肠通便、止虚汗和止血的功效。常食有助于降血压、血脂、胆固醇等。
  2、荞麦含有钙、镁、维生素B2和芦丁、荞麦碱及黄酮物质等成分,能下气利肠,清热解毒,《本草纲目》中说,它能“降气宽肠、磨积滞、清热肿风痛,除白浊白带、脾积泄泻”,有降血压、降血脂、降血糖的功效。
  3、玉米营养丰富,热量不高,含粗纤维、50%以上的亚油酸,并含卵磷脂、谷物醇、维生素B1、维生素B2、维生素B6等,具有利尿降压、降糖、止血利胆、防止动脉硬化等作用。还能刺激肠胃蠕动,加速粪便排泄,防止便秘、肠炎等疾病。
  4、黄豆号称“微量元素库”,蛋白质含量丰富,具有降低胆固醇、分解脂肪、防止动脉硬化,促进肾功能的作用。
  5、何首乌含有人体必需的多种氨基酸、维生素、卵磷脂、大黄素、大黄酚、大黄酸等成分,具有清热降火、养阴通便、补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨等作用,用于眩晕耳明、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症等。
  6、藕粉具有消淤凉血、调中开胃、补心健脾、止泻止血、安神等功效,加入降压八宝粥中有中和互补作用。
  7、黑芝麻含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等,还有人体所需的多种维生素及卵磷脂等,可去除沉积在血管壁上的胆固醇。能开胃健脾、利大小便、和五脏、助消化、化积滞,有助于补肝益肾、养血、降血压、润燥、乌发。
  8、核桃仁含有不饱和脂肪酸、赖氨酸、磷脂等,具有防止动脉硬化的功效,且有健脑、健胃、补血、补肾、润肺、润肠、养神、安眠,促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。可辅助治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃病、便秘、哮喘等。
  配料:蜂蜜具有补中益气、安神、润燥、止痛、安五脏、和百药、排百毒、治咳嗽、润肠通便、提高免疫力等作用。
  
  制作方法及吃法
  
  1、黑芝麻、核桃仁分开入锅(或微波炉)炒熟后,混合,用多功能磨浆机(或中药碾槽)磨成粉,磨时芝麻要多于核桃仁,因油脂多,时间太长会变成糊。磨好后装入大口径瓶(或罐、包装袋)中密封。一次不能多磨,时间长了会走油。
  2、燕麦、荞麦、玉米、黄豆各1000克,拣净、淘净、晒干,混合后用磨粉机磨成粉(要磨两遍,使粉更细),再与何首乌粉、藕粉各1000克混拌入包装袋(或奶粉罐),春夏秋季都要封存在冰箱里,防霉变。
  3、临吃时每人配以上两种混合粉各10克,浸润在大半碗冷水里和成浆,倒入已烧开大半碗水的锅中,用筷子不停地在锅里划拌成糊,将糊盛入碗中稍冷后,倒入适量蜂蜜搅匀吃。
  
  作用及注意事项
  
  此糊不仅能降压,还能降血脂、降血糖、降胆固醇,而且营养全面均衡,有助于健脾和胃、养肝补肾、养心养血、消化吸收、润肠通便、防癌抗衰老、保护心脑血管、防止动脉硬化等,是中老年人的滋补佳品。
  此糊我们夫妻俩吃了半年,当血压多次检测逐步趋于稳定下降后,便开始逐步减少药量。一年半后,老伴每天只服一粒卡托普利,我每天服用1~2粒珍菊降压片。两年后的一天,即2006年2月14日,老伴在晨练场上感觉头晕、腿软、乏力,经医院检测,血压为70/40毫米汞柱,高血压变成了低血压。住院观察全面检查3天,什么也没查出,只用了几支多巴胺、丹参液、脉络宁等吊水一天半,血压即上升到70/110以上毫米汞柱。我心中有数了,是食疗降压糊起了作用,自己还不知道,花了3000多元买了个教训,死抱“终身服药”忘了“勤检测”。老伴从住院那天起停药至今,我于2006年“五一”节也停药至今,两人血压一直稳定在70~80/110~140毫米汞柱之间。
  注意:千万不要随意停药,一定要等多次测量血压低于70/110毫米汞柱以下,方能试停服降压药,停药后三五天要测量一次,防止反弹。
  实践证明,食疗降压效果好,但决不能一边降一边增。引起高血压的原因是多方面的,在饮食上要清淡,多素少荤,荤素搭配。多吃海带、紫菜、虾皮、蘑菇、黑木耳等,少进食高热量、高脂肪、高胆固醇的油腻食物;多吃新鲜蔬菜水果、豆类及豆制品,少吃盐油糖;多吃五谷杂粮,少吃精制米面细粮。还要严戒烟,限酒量,不争吵,不生气,不过喜,不过悲,不熬夜,不激情,不剧烈劳动……总之,要管住自己的嘴,严格控制七情六欲,保持心理平衡,稳定好思想情绪。否则,会引起血压反弹。一旦反弹,多次血压上升至90/140毫米汞柱以上,就要立即服降压药,切不可麻痹大意。一定要把血压控制在正常范围内。
其他文献
“走千走万,不如淮河两岸” ,“江淮熟,天下足” ,这古老的歌谣不知流传了多少个年代,且不说淮河流域的土地有多肥沃,也不说宽敞的河道给两岸的人民带来了多大的水运上的方便,单单这条河里出产的食物就会让别处的人眼馋嘴馋。河里多的是鱼虾蟹鳖,然比起淮河里的白鱼来,这些都逊色了。  白鱼并非淮河独有,松花江里有,长江里有,太湖里也有,著名的“太湖三白”里白鱼就占了一席之地,然若论起品质、名气及历史,别的地
期刊
安全信息    国庆起超市无标识手撕袋禁用  从今年6月1日起国家限塑令开始实行,到超市商场购物塑料袋不再成为免费午餐,根据相关文件精神,10月1日起,手撕袋(连卷袋)除了明确禁止当作购物袋使用外,还要求卷袋上必须打上“食品用”的字样和“QS”等标志,无标识的空白手撕袋只能使用到9月30日。有关部门将增加监管力度,如果发现商家再使用无QS标识袋,将视情节轻重予以处理,最高罚款将达2万。  4类食品
期刊
我常常觉得,人生在世,应该学会从远处看自己,从近处看世界。  世间常可以遇到两种极端的人:一种是自我膨胀,天老大,我老二,自我感觉良好得很;第二种是过度自卑,凡事老是觉得有自己无多,无自己不少,人前怕言语,处处自我否定。之所以会出现这样的情况,我想大概是因为他们不会远距离地看自己和近距离地看世界。  读美国著名作家辛格的《市场街的斯宾诺莎》,有这样一句话引起我的思考:“从宇宙高处俯视人间,就连一场
期刊
10月8日是“全国高血压日”,今年的主题是家庭自测血压。我国高血压患者数量已达2亿,但高血压的知晓率仅为30%。家庭自测血压旨在呼吁高血压患者重视自测血压,及时了解自己的血压情况,更好地控制高血压,享受健康生活。    下期话题:“智斗”超市如今,去超市购物已经成为一种生活习惯,看到特价品你会忍不住心动吗?一个精打细算的主妇如何成为“超市大赢家”?请将你在超市购物时的细节和窍门发送至邮箱:sfdl
期刊
有人曾经问建筑设计大师张开济:“你在‘文革’期间,被游街示众,备受欺侮,你是怎么熬过来的?”张开济先生淡淡一笑,回答了三个字:“不要脸。”这真是一个既匪夷所思又非同凡响的回答,先令我震惊,后令我深思。骂人“不要脸”,在我们这个十分重面子的国度是一句非常重的话,哪有说自己“不要脸”的?但仔细一想,其中蕴意很深。  首先,张先生所说的“不要脸”与一般骂人的“不要脸”含义有所不同。一般骂人“不要脸”是指
期刊
有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的首选,同时也被用作一些中式菜肴的创新食材,其独到的口感和诱人的色泽是烹制美食的基础。  挪威三文鱼是所有深海鱼中?3脂肪酸含量最高的鱼,每100克含有2.7克,有助于改善大脑中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪和改善精神状态,还有利于心脏和循环系统健康。挪威三
期刊
1692、朱湘少年时读“咬得菜根,百事可做”这句名言,将它抄下贴在墙上。此后力求在餐桌上找吃各种菜根尝味。他后来读到西方植物学者调查中国人吃的菜蔬有600种,当即著文表示:我宁可这600种的菜根,种种都咬到,而不咬猪尾、狗尾和耗子尾巴。  1693、王世襄1973年在湖北咸宁五七干校,有天明月之夜赴湖畔观看捕鱼,事后买了一条一斤半重的鳜鱼,回去用刨来的野竹根当柴烧,架起脸盆,白水煮鱼,仅以盐与野葱
期刊
民以食为天。人每天一日三餐地进食,吃进口、吞下肚的各种精美饮食,究竟通过何种变化才成了人体的营养?才使你有充沛的精力?这方面人们很少考虑,少有研究,知之甚少。  现在我们特聘医学专家金文泉教授,连载《消化系统科学大揭秘》,以通俗生动的语言,介绍当代科普知识。让读者在消化系统中“遨游”之后,懂得科学地吃。    ◎人体中最古老的系统    消化系统是人体内最古老的系统。早在人胚第3~4周时,就形成了
期刊
尿路感染是由于尿液中存在着大量的细菌所致,感染可诱发排尿时有疼痛感,进而导致膀胱和肾脏更为严重的感染。在美国,尿路感染是最常见的疾病。   人们采用食用橘类尤其是橘汁来预防并治疗尿路感染已有几十年了。橘类水果中含有诸如奎尼酸和柠檬酸之类的有机物质,具有抗菌剂的作用,有助于消除膀胱中的细菌。科研人员对10项研究进行了分析,参加受试的1049名人员包括各个年龄段,他们有的饮用越橘汁或越橘类胶囊,有的服
期刊
白菜与年饭,似乎毫无干系,但它是本地年俗中不可或缺的部分,表现了老百姓心里深厚的绵绵情思。  我的表嫂勤劳能干,表哥是位谦和之人。有一回年三十,我跑去表哥家过节,他们不把我当外人,桌上摆的都是些平常菜。按说年饭要丰盛才好,鸡鸭鱼肉,大吃狂喝,一年到头啦,难道不应该放松放松庆贺庆贺吗?可是,我们保山的老百姓怪怪的,这顿饭都吃得简单而清淡,这是为什么呢?难道我们辛苦一年下来,累得连吃顿好饭的兴致都没有
期刊