要开就开申五的店

来源 :商界·城乡致富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chcyu
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  “大学毕业后的申五性做过职员,做过小生意,现在有了几个属于自己的小有名气的小饭店。”申五性的创业故事这样开头,算不上惊天动地,但却能拉近我们与他的距离——至少不像登上福布斯榜的财富人物生意经那样令人望而生畏。那从菜市场卖辣白菜开始的生意经,起点可谓低而又低,里面暗含的申五性式的生意经却已经很特别:因为对人和气,见人鞠躬,干脆将自家的辣白菜命名为“鞠躬家的大白菜”。
  《阿甘正传》里有一句著名台词:“蠢人做蠢事,也可理解为傻人有傻福。”申五开店的成功,也应了这句话。它有许多做法都像是率性之举,比如:给小小的餐厅专门安装两部IC卡电话,方便来往行人使用。一家人来这里聚餐,老人更喜欢东北菜,他专门从别家将菜要来送给老人享用。为顾客设留言展板,留在展板上的信息甚至包括处理旧家具、为女朋友留言之类。
  虽然当今的餐饮竞争刀光剑影,但读这本书时并不会神经紧绷,申五的生意红火得有如神助,仿佛他就是那个幸运透了的傻小子阿甘。不过我始终认为,申五卖的并非多么完美的饭菜,而是被美味包装起来的快乐。被体贴被尊重的快乐,是每一个人生命的需要,所以对申五性来说,他即使改做其他生意,也照样会赢得人气。
  人生如果是需要打开的巧克力盒的话,快乐的人总会吃到最甜美的一颗。
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